またぞう
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ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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74点
80点
73点
コメント
どうもです～。
お、コレは私も辿った連食コースｗｗ
なんだか嬉しいです♪
コチラのスープは結構濃厚な仕上がりですよね。
それに負けない旨みが、もう少しクイっと出てくると相乗効果で印象が良くなるような気はしますｗ
あ～、豚骨が食べたくなってきました♪
おうじろう | 2011年7月17日 17:11まいどー。
濃厚な豚骨は好きですよー。
茨城には意外に少ないのが寂しいです。
Ra.Ibasen | 2011年7月17日 19:21こんばんわ
連食乙ですｗ
さっきの店からの連食が定番になりそうですね。
個人的にはさっきの店で食べてから連食しようと思いませんがｗ
菊 | 2011年7月17日 23:53コンニチハ
狼煙 〜NOROSHI〜からの何となくバランス良い連食ですねー(^.^)
濃厚豚骨とのこと。紅生姜か高菜が欲しくなります！
店名は店主さんの名前なのか変わっていますねｗ
パパだス（暫く休みます） | 2011年7月18日 17:38☆こんばんは、ラーメン王子さん。
おうじろうさんが此方に訪問した事を知り、私も訪れたのですが
同じコースとは気付きませんでした（笑）。
又、此方のお店は繁華街から離れているので損している部分が
有ると思いますが、濃厚豚骨は中々美味しいですね。
☆こんばんは、ラ茨專さん。
私も其れほど豚骨ラーメンは食べた事は有りませんが、此方の
スープは半端ではない濃さですよ。
お腹が許可すれば替玉5～6は頂く事が出来ると思います。
☆こんばんは、ｈｍさん。
あちらのお店は麺量が有るので、大盛や特盛を頂いた後に
次のお店へとは行きませんね。
尤も私は特盛は食べ切る事は出来ませんが（笑）。
☆こんばんは、パパだスさん。
店主さんは３０代と思われる方で、高菜はトッピングで有る様ですよ。
尚、紅生姜は私が入れ忘れました（笑）。
またぞう | 2011年7月23日 21:00
開店して間もない時間帯の11時40分頃に入店し、券売機で首題メニューの食券を購入してカウンター席に座ります。
店内には先客は無く、厨房に居た店主さんと思われる方に食券を渡します。
その際、麺の好みを聞かれたので普通でお願いしました。
ラーメンの出来上がりは早く、食券を渡してから2～3分ほどで私の手元に届きいたので、早速何時の通り、スープから頂きましょう。
レンゲで掬い啜ってみるとコッテリ濃厚なスープで、今まで私が頂いた事の有る豚骨スープの中では断トツの濃さです。
そのためでしょうか豚骨独特な匂いも店舗の外まで漂っています。
麺は、お決まりの歯切れが良い極細で、濃厚スープの絡みも悪くは有りません。
具材は、8～9センチのチャーシュー1枚・キクラゲ・海苔・刻まれた青ネギで、特筆する内容は有りません。
私には、少しスープが濃過ぎる様な感じを受け、何回でも替玉を頂いてもスープの味が薄まる事は無い様に思えますが、当日2杯目なので替玉は注文せずにお店を後に仕舞にしました。
ご馳走様でした。