６９０円也　（夏季限定、ライスセルフサービス）
初訪、21時半前の入店。先客５名、後客２名。
入って右の券売機による食券制。店主さん１人で切盛り。
お冷やは、お店半ばセルフカウンターのグラスと冷水機にてセルフ。卓上ポットあり。
アイテムは、下しニンニク・胡椒。一味。

レギュラーメニューを食べるつもりでしたが、こんな限定が！
平たいお皿ではありますが、なかなか形の良いお山で登場しワクワク♪

淡色な味噌ダレは、ヒンヤリサラッとしたタイプ。
特有のキッチリした旨みを持ちながら、“白”的な甘みも意識する味わいです。
脇添いの下し生姜や、振り掛かった刻み紫蘇によってサッパリ感が出るのは“夏季限定”らしいスタイルですが、
味噌の甘みとの関係が、個人的には若干ギクシャクしているように感じましたｗ

麺、コレはかなりインパクトのあるヤツでしたね～!!極太のうねり麺。
パッと近いタイプで浮かんだのが「蓮爾」と「J府中」でしたからｗｗモチムチな食感ですし、楽しい麺ですわ～♪

中盤からアレンジタイム。まずはニンニクを。うん、私は生姜の変化よりニンニクの方が好きですね、やっぱりｗｗ
その後、胡椒・一味で只管パンチを出そうとしている私を見て店主さんが「甘いですか？辛いの入れましょうか？」
と、優しいお気遣い。丁重に辞退しましたが、確かに「辛」の方が良いかもしれません。

ごちそうさまでした。夏らしい１杯、ヒンヤリサッパリ頂けましたが、もう少し味噌は攻撃的でも良いかなって思いましたｗ
しかしコチラの麺のインパクトは、次回訪問の意欲を掻き立たせますね。
デフォの味噌ラーメンは宿題だし、あの麺だと「つけ麺」も惹かれるなぁ～♪