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本日AM11:00の開店直後くらいに訪問しました。実は、こちらへは6度目の訪問ですが、レビューは初です。いつも大行列になっているこちらのお店ですが、開店直後は空いてました。で、表記を注文。待つこと10分弱でお品到着です。醤油ベースの煮干がニボニボ出まくりの出汁に 、表面を覆いつくす熱々のラード！一口スープを啜ると、醤油・煮干・ラードの素敵なコラボ!!そして、他の″永福町系”と呼ばれる大勝軒とは明らかに違う自家製麺10口位までは旨いです！ただ、その後は。。。醤油濃すぎ＆ラード邪魔。。。麺量多いくせに、デフォだと柔目で、中間以降食感悪いし。。。最後まで美味しく食べることの出来ない、コストパフォーマンス低杉ならーめん。。。時間が許せば、こちらではなく京王代田橋駅から徒歩圏内の『和泉大勝軒』に行きたかった。。。僕的にはCPも味も“和泉”のほうが好きですねぇ～。。。
猿つかい
Menzo
のぼった
AK-44
pepp
ヒデ ザ ビッグ
実は、こちらへは6度目の訪問ですが、レビューは初です。
いつも大行列になっているこちらのお店ですが、開店直後は空いてました。
で、表記を注文。
待つこと10分弱でお品到着です。
醤油ベースの煮干がニボニボ出まくりの出汁に 、表面を覆いつくす熱々のラード！
一口スープを啜ると、醤油・煮干・ラードの素敵なコラボ!!
そして、他の″永福町系”と呼ばれる大勝軒とは明らかに違う自家製麺
10口位までは旨いです！
ただ、その後は。。。
醤油濃すぎ＆ラード邪魔。。。
麺量多いくせに、デフォだと柔目で、中間以降食感悪いし。。。
最後まで美味しく食べることの出来ない、コストパフォーマンス低杉ならーめん。。。
時間が許せば、こちらではなく京王代田橋駅から徒歩圏内の『和泉大勝軒』に行きたかった。。。
僕的にはCPも味も“和泉”のほうが好きですねぇ～。。。