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7/23（土）11：35 ７割の入り後続多数ですぐに満席。夏限定のアジアントマトカレーつけ麺を頼むが仕込みができていないということで、この機会に前から気になっていた濃厚鶏白湯らしい標記を頼んだ。白濁したスープはさらりとして、濃厚鶏白湯にありがちなこってり感はなく、ホワイトシチューを思わせるような口当たりのよさとミルキーさがありおいしい。塩気も感じなかった。中細の軽い縮れ麺は歯ごたえがある。ほうれん草に黄色い味玉。チャーシューは肉の旨味が閉じ込められた良品で、噛むほどに味が出る。おこげと極太メンマ、つみれ。トリュフ油が加えられているそうだが、よくわからなかった。あと粉チーズとコーヒー油が供される。もともとミルキーなスープなので粉チーズは少しだけ途中で投入。コーヒー油も加え風味を楽しんだ。
なまえ
北崎ウンターデンリンデン
うどん派
わか様
侃々諤々
ぴーえむ
7/23（土）11：35 ７割の入り
後続多数ですぐに満席。夏限定のアジアントマトカレーつけ麺を頼むが仕込みができていないということで、この機会に前から気になっていた濃厚鶏白湯らしい標記を頼んだ。白濁したスープはさらりとして、濃厚鶏白湯にありがちなこってり感はなく、ホワイトシチューを思わせるような口当たりのよさとミルキーさがありおいしい。塩気も感じなかった。中細の軽い縮れ麺は歯ごたえがある。ほうれん草に黄色い味玉。チャーシューは肉の旨味が閉じ込められた良品で、噛むほどに味が出る。おこげと極太メンマ、つみれ。トリュフ油が加えられているそうだが、よくわからなかった。あと粉チーズとコーヒー油が供される。もともとミルキーなスープなので粉チーズは少しだけ途中で投入。コーヒー油も加え風味を楽しんだ。