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「記憶整理中」

朝霞台に用事があるときに何度か寄った。
その多くが「一本気」の臨時休業のせいだったのだが。

とんこつベースのあっさりしたスープに細麺。
パンチも個性もないが、注文時に麺の固さや味の濃さ、油の量を指定できるので、
その点評価できる。
すりおろしたにんにくが置いてあり、好きなだけ入れられる。

思い出してみれば、この店に行く理由はこのすりおろしにんにくのためだったようだ。
豆板醤も置いてあるので、辛さも調整できる。

ラーメン自体は評価できる味ではないが、
にんにく成分が欲しくなったら行ってみても良いだろう。
総じて不満の55点。

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