ライス
黒衣のペテン師
ｒａｉ
なんた
コメント
はじめまして
いつも丁寧で的確なな情報拝見して参考にしています
でも、栃木県央のラーメン店しかわからないので、県南の情報を教えて下さいね
宜しく（*^_^*）
麺々亭☆呑助 | 2011年8月2日 23:06初めまして､麺々亭 呑助 様 コメントを頂きありがとうございます。
素人が気ままに書いているレビュですが､参考にして頂けるようでしたら､嬉しい限りです。
県南にあるオススメのらーめん屋についてですが､佐野系のお店では､‘小三郎(大平)の生姜らーめん 麺硬め’がオススメです。小三郎は通しの営業ですので､時間帯を選べば並ばずに入れますが､混み具合によっては知らない方と相席になる事もあります。(初めて食べた時､麺が柔らかかったので､個人的にはは硬めがオススメ）
また､佐野系以外でしたら､‘麺家 とらみち(佐野) 醤油らーめん(豚骨醤油)’がオススメとなります。コッテリ系なのですが､上質な背脂のためか胃がもたれ難く､豚骨感も強めのガッツリ系となっており､コッテリ好きでなくても食べやすいと思います。尚､喫煙率は高めなので､タイミングによっては煙が気になるかもしれませんが・・・。
尚､麺々亭 呑助 様は､県央をメインでたくさんのラーメンを食されているようですが､激辛系or煮干系でオススメのお店がありましたら教えて頂けないでしょうか？
宜しくお願い致します。
ライス | 2011年8月6日 12:30おはようさんです
県南の小三郎、とらみち情報ありがとうございます
麺や松やこまちゅ屋のあっさり系も大好きです
県央の激辛系で思いつく店は、中華三十番のマーボーラーメンこれは一押し、
友雅亭のカルビラーメン激辛これも美味いです
後は陳麻家、タイ料理のナムティップがお薦めです
煮干し系は時代屋かな 宇都宮にはないけど、岐阜の高山ラーメンの
豆天狗の煮干し系は最高に美味いですね
麺々亭☆呑助 | 2011年8月7日 05:55こんにちは､麺々亭 呑助 様
たくさんの情報を教えて頂きありがとうございます。
夏季連休中に､友人達と宇都宮に行く予定がありますので､レビュでも書かれていました‘友雅亭’に行ってみたいと思います。
一緒に行く友人達はラーメン好きという訳では無いので､『またラーメン屋かよ～､いろいろ選べる店にしない？』っとよく言われているので､ラーメン以外のメニューが豊富なこちらのお店には行き易いです。
宇都宮には､たまに行く事がありますので､他のお店につきましては､次の機会に参考にさせて頂きたいと思います。
今後も宜しくお願い致します。
ライス | 2011年8月7日 12:16コメありがとう
友雅亭は焼肉屋さんですから、いろいろな味を楽しめますよ
でも、カルビラーメンは是非シメで食べてください
連休明けのレビュー待ってます！
麺々亭☆呑助 | 2011年8月7日 12:56
注文品：鷹の爪らーめん 3辛 750円
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★★ （魚介ﾍﾞｰｽで､豆板醤と唐辛子の相性がとても良い）
麺・・・・・ ：★★★ （淡白な中麺で､つるっとしている）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★ （やわらかめだが､食べ応えあり）
ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★★★ （旨辛いらーめんで､唐辛子の良さを引き出している）
店・・・・・：★★★ （明るくきれいな店内､ｵｰﾌﾟﾝしたてで接客が慣れていない様子）
辛さ５：辛いですが､普通に食べられました。
※辛さについては､個人差がありますので､ﾌﾟﾛﾌｨｰﾙでの私の辛さ基準を参照して下さい。
‘成都’が新店舗に移り､店名を‘NARUTO’に変えてオープンしたので､さっそく行って来ました。
店内は､以前のお店を彷彿とさせるような黄色の長椅子が使われており､明るい店内になっていました。また､オープン初日と言う事もあり､店員さんもかなりバタバタしているように感じました。
注文については､‘とんこつ’と‘鷹の爪らーめん’がお勧めとの事だったので､メルマガには載っていなかったのですが､‘鷹の爪らーめん3辛’で注文を行いました。
‘鷹の爪らーめん’については､店員さんに『中華そばのスープに辛い餡がのっているんですか？』と聞いたら､『そうです』との答えだったので､己勝軒の味を連想してしまったのですが､‘中華そば’のベースの味が魚介系となっており､イメージと全然違う味になっていました。
スープは､トロミがおさえめで､魚介系の旨みと唐辛子の辛さが絶妙に入り乱れたスープになっており､ラー油っぽさも少なく､餡かけらーめんと坦々麺系の中間のように感じました。(辛さは､己勝軒の3辛と同じぐらい)
麺については､つるっとした普通の麺だったのですが､スープとの相性も良く､そぼろ肉と一緒に食べるさらに美味しかったです。‘NARUTO’の店長さんは､満帆 行田店の店長をされていたようなので､コレが行田店の‘鷹の爪らーめん’の味なのかも知れません。
辛くて美味さを感じるらーめんだったので､辛いのが好きな方はハマル味だと思います。
(辛さを決める際は､店員さんに相談してみるのも良いと思います)
尚､辛さについては､3辛以上も対応して頂けるみたいです。