なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「明太子焼きラーメン(2玉)」@ラーメン凪 豚王 渋谷店の写真No.209 2011.8.9(tue)明太子焼きラーメン(2玉)¥900
『夏テイスト』※ラーメン義援隊参加店
ポークキングの続き。
相方さんの分ですが、50%程食べたので、後でUPしまっす^^
券売機で→焼きラーメンのプレーンが800円で、明太子やチーズトッピングバージョンが900円。
て事で900円の“メキシカン焼きラーメン”のペパチケを購入し、店員さんに「二:コレ、明太子焼きラーメンで」とオーダー。
すると「凪:麺3玉まで同額ですが、何玉にされますか?」つけ麺と同じサービス内容の様ですね。
に相方さんが「相:1で、、、」とか言い出しちゃったので→慌てて「二:あっ待って、3玉ってどのくらいですか?」と質問。
「凪:3玉で300gです。因みに冷やしは2玉入ってます。」と丁寧にアナウンス。「二:じゃ2玉で」とコール。
テレビ観賞してるトコロに配膳→焼きラーと言っても結構汁ダク。ラーメンの汁少なめってトコですね。
2人で突くんでしょって感じで「凪:取り皿持って来ますね~」とナイスな気配り。アザース^^
麺上に鎮座するサーモンピンクな明太子は→市販?なチューブ系の物でブチュっとタップリIN。表面を軽くバーナーで炙り加工がされてるので、見た目にかなりテンションが上がりまっす!
小椀に取り分けてもらった、明太子をカッチリ装備した麺をズバーっと食→旨っ!絶妙なチョイピリで旨イイっす!
ベースのスープは→ココの基本のマイルド旨~な上出来豚骨スープ。
に合わせる麺は→博多豚骨系の小麦感を残した美白極細麺。焼きな後加工を想定し仕上げた、ジャストでナイスな歯応えキープ麺。イイ食感^^
その汁&麺を共にを焼いた?煮込んだ?感じでホクホク温か仕立て。冷やしとは違ったタイプの、夏に似合う屋台的アイテム。好きだわ~、コレ^^
具は→肉がジュワ~っと旨いコロチャーがポロポロっとIN。菜は青&白ネギがパ~ラパラ。
最後、「相:全部食べてイイよ~^^」と目の前に来→大器を持ち上げ&傾けてズバーっと完食。旨々でご馳走さま~^^
適度なジャンク感とピリっと後引く微辛味が、酒と一緒に楽しむ系でノンベーにド真ん中な一杯っすね^^
ココも飲める系ですので、ラ宴の候補地としてインプット!
テーブルに義援金用の募金箱を発見したので→小額ですがチャリンと募金しました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どもです!

点数的には僅差で明太!
どちらも旨そうですが、
魚卵好きな当方は此方から攻めたいですねぇ~(^^)

YMK | 2011年8月10日 16:14

こんばんは。

明太子焼きラーメンとは、ジャンクな響きを感じますw
でも、明太子スパがあるんだから、明太子焼きラーがあってもイイですよね♪
しかし、相方さんとラー食、羨ましいっす!
ウチの嫁さんはラーメンが好きじゃないので、よほどのハイクオリティじゃないと、
付き合ってくれないんですよねぇ・・・。(TへT)
二人で行けばシェアできるから、一度で二度美味しい思いができるんだけど・・・。

おさっても | 2011年8月10日 19:21