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「味噌ラーメン650円」@らーめん浜源の写真バイクで横浜に行き、この近くの銭湯の駐輪場にバイクを止め、銭湯に入る前に先ずは腹ごしらえ!という訳で入りました。12時45分頃の入店で店内はそこそこの盛況ぶりでした。「こっちの方が涼しいですよ」と親切な店員さんでした。

 注文して5分ほどで登場!

 スープ:脂&油がそこそこ入った濃いめのスープでした。玉ねぎを刻んで焦がしたようなものが入り、これが苦味を演出しています。また白ゴマが大量に入っています。こってりで美味しいです。

 麺:黄色味がかった、おそらくはごく普通の麺です。中細い麺で、歯ごたえは結構あります。

 具:チャーシュー、水菜、モヤシ、きくらげなど。チャーシューはごく普通で印象は薄いです。水菜は彩りのアクセントになっていますが、食感としてはあまり目立ちません。モヤシはシャキシャキでなかなか、きくらげも彩りって感じです。

 張り紙で「にんにくをご希望の方はお申し付けください」というようなものがあり、注文するとビンに入った刻みにんにくが。「足りなかったら言ってくださいね」とまたまた親切です。ほかのお客さんともちょっと会話をして場の雰囲気を和ませてくれるなど、市井のラーメン屋さんって感じでした。有名店のように味がすごいとか、ここでしか味わえない味があるとか、そういうことではないですが、フラっとお昼に立ち寄るには丁度良いと思います。

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