特製鰹つけ麺 950円
麺中盛(100g増) 100円

スープ★★★★☆　麺★★★★☆　具・トッピング★★★★☆　価格★★★☆☆　接客・雰囲気★★★☆☆

スープ
　「ボニート・ボニート」の実質的な支店にあたるこちら。「ボニート・ボニート」に伺ったことはありませんが、店名と噂通りのつけ汁です。魚粉というよりも鰹節の微細なスライスがたっぷり含まれており、土台部分はジャガイモやタマネギなどから取った野菜スープ。野菜由来の優しい甘味と鰹節のふんわりした旨味が、小麦粉主体の麺をそっと受け止めてくれることを狙ったものといえます。個人的には、鰹節のザラ付きがやや気になりましたが、一般的には許容範囲内でしょうか。スープ割は野菜スープ。ベジポタというほどの濃度はなく、スッキリと締めることが出来ます。
麺
　浅草開化楼の中細ちぢれ麺。浅草開化楼の麺というと、小麦と卵の香りを奮い立たせたタイプのものが多いとはいえ、こちらの麺は比較的おとなしいもの。つけ汁の持ち上げは上々。なお、日本そばは丸山製麺の麺を使用しているようです。
具・トッピング
　チャーシュー3枚、鶏つみれ、味玉1個、キャベツ、サツマイモ、カイワレ大根、海苔2枚。チャーシューはバラロール。醤油よりも味醂の強いタレに浸しているのか、独特の甘味と香りがあります。鶏つみれは鶏肉主体のジューシーなもの。味玉は薄味の半熟タイプ。たっぷりのキャベツとブロック状のサツマイモは、野菜ベースのスープに合わないわけがありません。カイワレ大根の辛味はやや使いどころが難しい印象。海苔は鰹節との相性が抜群。また、卓上には刻みネギが用意されており、こちらは入れ放題となっています。
価格
　「中華めん」のメニューと「日本そば」のメニューの二種類が用意されており、「中華めん」のメニューは、「鰹つけ麺」750円、「特製鰹つけ麺」950円、「黒辛つけ麺」750円、「特製黒辛つけ麺」
950円、「カレーつけ麺」800円、「鰹アラビアータ」850円です。その他限定メニューも幅広く用意されています。
接客・雰囲気
　男性スタッフ二名体制。食器を載せるプレートが用意されており、社員食堂や学生食堂が思い出される雰囲気の店内です。とはいえ、番号札を手渡されるというわけではなく、配膳自体はスタッフが行ってくれます。食べ終わった後の食器は、返却カウンターまで戻すシステムです。