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8/13(土)17:30 前1後2 臭みの無いクリーミーな豚骨スープ。飲みやすいがコクはしっかり残っていて、またマー油がいいアクセントになっている。定番の低加水の細ストレート。キクラゲ、ネギ。キャベツがこのスープにはよく合っている。程よい柔らかさのチャーシュー。ただ、全体的には平均的で個性には欠けるかな。
8/13(土)17:30 前1後2
臭みの無いクリーミーな豚骨スープ。飲みやすいがコクはしっかり残っていて、またマー油がいいアクセントになっている。定番の低加水の細ストレート。キクラゲ、ネギ。キャベツがこのスープにはよく合っている。程よい柔らかさのチャーシュー。ただ、全体的には平均的で個性には欠けるかな。