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久しぶりに早く帰れたので、多摩利屋に向かいますが、逢えなく臨休。
早いお盆休みでしょうか。
第二候補のコチラへ向かいます。平日夜で先客1名、後客3名。
女性客が多かったのは、店内がきれいだからでしょうか。
気になっていた表記のメニューをオーダー。

10数分してからの提供でした。
随分時間が掛かるなあ、と思ったら、7、8分遅れて入店してきた後客のものと
麺の茹で上がり時間が同時でした。こういうのはいただけませんね。
スープは辛味噌らしい赤茶色のスープ。表面に脂身の多い挽肉が浮かびます。
辛味は軽いもので、短時間でスーッと消えて無くなるタイプ。
でも旨味も軽く、余韻の残らないもので、無化調らしいと言えば聞こえは良いのですが、
かなり物足りなさを感じます。挽肉でコクを増してはいるものの、茹で野菜を食べさせるには
ちょっと弱過ぎ。辛さがある分、醤油よりはマシですが。
麺は甘みのあるしなやかな並太ストレートタイプ。好み。
具は叉焼1枚分、海苔中、メンマ、茹でたモヤシとキャベツと脂身の多い挽肉。。
ネギチャー飯は濃い目の醤油ダレで味付けた、刻んだ脂身多めの叉焼と刻み葱に
胡椒をかけたもの。スパイシーで口当たり良く、最初は美味しく感じましたが、
後半飽きがきたのは残念。

店内は男性2名で切り盛り。
大盛無料なのでコストパフォーマンスは良いかも知れません。

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