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休日夜の訪店。先客無し､後客2名。未食の味噌をやはりチャンポンでオーダー。自家製の白味噌ベースのスープに香ばしい油が浮かびます。具も多く､ボリュームのあるチャンポンです。味噌は甘さは弱めで､塩辛い系統。良い風味でコクがあり､食欲がわいてきます。麺はチャンポンらしい旨味のある中太麺。具は13種類との事。豚肉､海苔､鶉の卵､モヤシ､キャベツ､人参､木耳､韮､蒲鉾､厚揚げ､海苔､アサリ､イカゲソ。もっと入っていたような気もするけど。やはり夜は出前メインのようで､引切り無しに電話がかかってきます。店主は休む手も無く､調理､出前のニイチャン達はカブで行ったり来たり､忙しそうです。次回は気になったネギタンタンメンを。
nga
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Ken\\\'s Motown
休日夜の訪店。先客無し､後客2名。
未食の味噌をやはりチャンポンでオーダー。
自家製の白味噌ベースのスープに香ばしい油が浮かびます。
具も多く､ボリュームのあるチャンポンです。
味噌は甘さは弱めで､塩辛い系統。良い風味でコクがあり､食欲がわいてきます。
麺はチャンポンらしい旨味のある中太麺。
具は13種類との事。豚肉､海苔､鶉の卵､モヤシ､キャベツ､人参､木耳､韮､蒲鉾､厚揚げ､
海苔､アサリ､イカゲソ。もっと入っていたような気もするけど。
やはり夜は出前メインのようで､引切り無しに電話がかかってきます。
店主は休む手も無く､調理､出前のニイチャン達はカブで行ったり来たり､忙しそうです。
次回は気になったネギタンタンメンを。