コメント
どうもです!!!
あら!いまいちでしたか!
入れ放題は堪能されたようですね。
じゃい(停滞中) | 2011年9月26日 19:13どうもです~。
いやー、同士・・・
「冷やし」の文字があるだけで駄目なんですわぁ、ワタクシw
冷やし中華の方向性だと食べ歩きモードの時は痛いですかねぇ^^
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2011年9月27日 21:08まいどー。
あらら,日曜日はこの近くに行ってたなあ。覚えておきます。
きれいな奥様見たい!
Ra.Ibasen | 2011年9月27日 22:48
爺ちゃま
らーめんじじぃ
naruto
もんど
爺ちゃま






外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑
某月某日 月曜日
新店ができたと情報がはいり 麺友(ピケちゃん)を誘っていざ新松戸へ だいろく の並びですよ
1時50分到着
店内に入ると 若夫婦(?)で切り盛りしてます 綺麗な奥様ですよ
まずは 冷やし肉そば お口頭オーダー
10分後登場
では ハイ チーズ カシャ
おっと 揚げ玉と生卵がボールで出てきました 入れ放題ですってさ サービスええでありんす
では一気に混ぜ混ぜしてズズズ
麺は太い平打ち 多加水で腰があり がっつり〆たモチモチ食感 つるつる肌でのど越しもええガネ
タレは完全に醤油が主体 油そばって印象ではなく どちらかと言うと冷やし中華方向 でも味はまったく冷やし中華ではないですぞぃ
動物ダシはほとんど判らなくて 何やら旨味のついた醤油ダレが麺にまとわって そこにピリっと辛みがやってくるぜよ
これだけだと 汁なし系にしては物足りないと感じてしまうんだが そこに揚げ玉と生卵を投入すると これがグンと変化しまして美味しくいただけるようになりますよ 揚げ玉のサクサク食感もええ働きズラ
肉はただのバラ けっこう大量に入ってますのでがつがつ食えますね
全体的に量も満足 大盛りにしなくても腹にたまりますよ
醤油と卵なんでねぇ 麺じゃなくご飯でも美味しいかも