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「焼豚ワンタン麺味玉入り 大盛り」@とら食堂 松戸分店の写真http://ameblo.jp/lifeangel3100/entry-11028107718.html
外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日  土曜日

本日の昼  昨日は行きそびれてしまったこの店   かの福島の超行列店とら食堂の暖簾分け店でございます   

丸鶏感満載の激旨スープの本店とはどう違うか   すごく期待に胸を膨らませて訪問です

八柱霊園のせいで渋滞   12時10分に到着   駅のすぐ近く   コインパーキングは隣だし店にも駐車場完備   万全でございますなぁ

並びは20人   まぁ極太麺じゃないんでそれほどは待たないだろう   って感じで30分後店内へ

広い店内だが本店より半分サイズって印象ですな

しかしこの時点でちと不安になります   そう   本店店内に充満するあの強烈な鶏のカホリと比べると微かな程度しか匂ってません

焼豚ワンタン麺味玉入り 大盛り をオーダー

待つ事10分でラーメン登場
では ハイ チーズ カシャ
で  で  でかい!  普通盛りの息子のドンブリもそこそこ大きい   本店とは違いますなぁ   関東バージョンでしょうか

しかし大盛りのドンブリはでかいですなぁ   まるで永福町だガネ

それではスープをズズズ

いや~   とらですねぇ   この丸鶏感の味わいはとらに間違いありませんよ   

しか~し   店内のカホリの強さと比例しておって   その味の強さは本店に遥かに届いておりませんわぁ 

カエシも同じですねぇ   こちらのほうが控え目なのが色合いでも判りますよ   その分飲みやすいって事もありますが   ダシとカエシの力不足が本店との差を広げてますよ

でもまぁ本店と比べたらって話しなので   これのみで考えたら十分美味しいスープではありますね   我が行動範囲では同じような味の店はありませんわな

脂も適度で熱々な加減と重厚さ   たっぷりスープを飲みたい人にも満足量でありんす

麺は中太の平打ち縮れ   多加水のつるつるごわごわ   かなり柔らか仕上げなのが残念   硬めオーダーは必須かもしれんねぇ

チャーシューは肩ロースのイチョウ切り風と細長いカットの2種類と   バラロールが1種類   タイプの違う3種類が乗られてました

肩ロースは脂身なしで縁がピンク色   これは本店と同じスタイル   あまりジューシーではない気持ちパサつき   長いカットも同じ味わいで結構独特な味付け

バラロールはホロホロ系ではなくかなり弾力のあるタイプ   弱い味付けで肉味重視  

玉子は硬茹で寸前   薄味つけ

メンマはメンマらしい味わいで   かなり柔らかな食感

ワンタンは肉餡があまり大きくなく   味わいは中華風味が強いズラな

美味しくいただきまして完飲でフィニッシュ

清湯好きな人はまずまず満足するでしょうしラオタじゃなければファンは定着しそうです

しかしまぁ遠征してまで食いたくなるにはもう一歩ですなぁ   本店の味の3割減って印象でした

お土産ありますので   お気に召しましたらどうぞ

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お疲れ様です~

今日行ってきました。
同じような印象ですね。

こんばんは~。
コチラ、是非行ってみたいと思いましたが、、、本店も
もっと行ってみたくなってしまいましたw

プリティ | 2011年9月25日 19:00

ちゃま、まいどぉ~

これ最上級バージョンじゃない!
お家に帰ってから思ったんだけど、
デフォの中華そばで頂いたら
もっと印象が良かったかもしれんですわ。
でもワンタンも焼豚も味玉も
全部頂きたいですけどねぇ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2011年9月25日 20:36

こんにちは~
足を運びたくても簡単に運べない地区で…
いずれチャレンジします!!

King Tetsu(なの?) | 2011年9月26日 12:47

爺ちゃまどうも
本店とは違うようですが、丸鶏感いいですね~
北総線はめんどくさいので自転車で行こうかなと思います

はぐれメタボ | 2011年9月26日 19:03

どうもです!!!!!

私もいただきました。
価格を考えるとという感じはありましたね。
しかし、地元民からしてこの場所でこれだけの人間が集まるなんてありえないと思ってしまいます。
いくらお彼岸だからといっても並びができるなんて!
この状態は続くとは到底思えませんが。

じゃい(停滞中) | 2011年9月26日 19:19

爺ちゃんどうも~

有名店の分店だから気になりますが立地がなぁ~
電車で行くには少々行きにくいです・・・
北総線電車賃高いしw
地方のこういったタイプのラーメン好きなだけに是非行きたい・・・

(blank) | 2011年9月26日 22:42

こんばんは!

爺ちゃまさん、フットワーク良いですね。
腰は大丈夫ですか?

やはり本店とは比較出来ませんでしたか。

あんぐる亭  | 2011年9月26日 23:47

毎度~

なんや、じじいちゃんも行ってきたんか~
青島みたいなビジュアルやな~

そのうち行ってくるわ~

アカンな~同好会 | 2011年9月27日 19:45

どもー。

これでもかなり鶏が効いていると思ったんですがね~。
本店はもっとですか。福島……。

Ra.Ibasen | 2011年9月27日 23:13

ドモです!

僕も行ってきましたよぉ~
本店には行ったことが無いのですが
充分満足でした(笑)
あのてのが大好きデす(笑)

Liberty | 2011年9月29日 13:07