10月3日（月）9：20頃　　訪問。
先客　1。　後客　0。　　　

出勤時、毎朝この店の前を通る。このメニューの存在は知っていたものの、時間合わずｗ
しかし最近、9：00を過ぎても暖簾や商い中の札が出ている。

この日は店内に1人先客がいたので、恐る恐る「やってますか～？」と引き戸を開けて聞いてみた。
すると、「はいどうぞ～！」ではなく。「豚めし付けますか～？」と返ってきた＾＾；
もちろん、「お願いします！」と答え、カウンターほぼ中央に着席。
待つ事、約30秒で豚めし。その後、約1分で着丼！　めちゃくちゃ早っ！

麺は極細ストレートタイプです。
茹で加減は結構な硬め。いわゆる、バリカタでしょうか。　ツルポキバキ～～～
加水率は低めで、小麦の香りはほのかに感じます。
喉越し・歯応え良く、普通に美味しい麺です～
麺量は100g位かな～？
　　
スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね～
ベースは一風堂のソレです。豚骨スープです。
見た目はレギュラーメニューよりも、醤油っぽい薄っすら茶濁。
相変わらず出汁感弱め＆化調感強めですが、カエシと言うか、タレの輪郭がハッキリと出ています。
幾分油感も抑えられているのでしょう、アッサリ飲みやすいタイプです。

具はチャーシュー・玉子・海苔・ネギ。
チャーシューは1枚。豚バラ煮豚タイプ。味濃いめながら、なかなかの大きさで・・・うまうま～
玉子は普通のゆで卵。約5分の1スライス中央付近のが1枚。彩りとしては、良いですね＾＾；
海苔は1枚。普通の海苔ですが、麺を巻いて・・・普通にうま～
ネギは青ネギの輪切りタイプ。量は少なめながら、彩り・清涼感に一役。

途中、卓上の紅ショウガを入れ食べ進めます。
あっ！という間に完食。
スープは半分残しますｗ
ごちそうさまでした。

ちなみに、豚めし。お茶碗軽～～～く1杯分のご飯。
その上に、気持ち甘めの生姜醤油風に味付けされた豚こま＆玉ねぎ。それに、お好みで紅生姜。
具の量は少なめですが、いわゆるツユダクで紅生姜が良く合います＾＾　


総評　　　味　　65点。　　　ＣＰ　＋2点。　　クイック　　+1点。　時間延長　　＋1点。