いつの間にか発売されていた「旨辛つけ麺」。
「醤油ラーメン」に対する「旨辛豚骨ラーメン」のように、
おそらく普通の「醤油つけ麺」の対抗馬としての登場だ。
普通盛り〜特盛りまで一律￥700であり、これは助かる。
こちらはデフォの麺量が少ないので大盛りを券売機でチョイス。

麺は相変わらず加水率高めのプニュ麺。
中太の平打ちタイプだが、以前と仕様が若干変わった気がする。
以前は少しの縮れと手揉み風の一部麺が潰れたような箇所が随所に見られた。
今回のはそれが無かった。麺の食感自体は殆ど一緒なので手揉みを控えただけかも。
大盛りで調度良い麺の量だし、上に乗ったかいわれも良いアクセントだ。

スープはやはりこちらの「旨辛豚骨」のつけ麺バージョンであった。
若干の酸味が加えられ、つけ麺感が出たスープだが具材がかなり寂しかった。
少しもやしと挽肉、そして刻み葱だけ。もう少しトッピングにバラエティ感と量が欲しい。
クリーミーだが濃厚ではない淡泊な豚骨に辣油の辛味と酸味を加えた円やかなスープ。
ちょっとピリ辛な感じは、麺を口に運ぶスピードを促進させる。
「旨辛豚骨ラーメン」の時はどこか坦々麺風の味わいがあったが、
つけ麺のスープには酸味があるのでそういう雰囲気の風味ではない印象であった。

全体的に美味しく頂けるつけ麺なのだけど、自分個人としてはどうしても麺がイマイチなのと、
トッピングの寂しさが相まって80点超えをしない評価となってしまった。
また新しく「和えそば」なる新メニューが登場したようだ。どげんか流油そばだ。
次回はこれを食してみたい。￥650という安価なので、また寂しいトッピングかも。。。

ご馳走様！