先日お邪魔した際に気になったメニュー『南蛮』をいただいてみようと、所用の後に立ち寄ってみることにいたしました。
この日も前回と同じくらいの１９時過ぎの時間帯での訪問で先客はまばら。
まぁ、落ち着いた銀座の雰囲気を楽しめるのかなぁと（笑）
前回と同じ入口コーナー付近に案内されソイツとの対麺を待つことにいたします。
カウンター壁に貼られた「南蛮」の紹介を読むと、「昔お蕎麦屋さんで食べた味」を再現しているのだとか。昔懐かしのカレーは大好きなのでソイツの登場が待ち遠しくなっちゃいますｗ
タイミング悪く先客の調理中だったようで、およそ10分強でソイツと対麺することが出来ました。
「いし井味」なるオリジナル香辛料を従えての登場。こだわりを感じますね〜
ますは麺の一本食いを慣行
つい先日いただいた「中華せいろ」と同じ麺を使っているようですね。食感もよく美味しい麺だと思います。
続いてスープを一口
う〜ん・・・辛いっす（汗）
まぁ、メニューにも（辛口）と書かれていたので想定はしていたのですが、想定以上のスパイシーさでしたね。また、スープの油層がかなり気になります（汗）
麺を入浴させスープを攪拌。麺をズバッと啜ります。辛さはなんとなく揺らぎましたが、脂っこさは少々嗜好から外れておりました。
私の思い描いたお蕎麦屋さんの「昔懐かしカレー」はモッタリとした黄色いカレーだったのですが、こちらのカレーはスパイシーな本格仕様。勝手な思い込みが激しく、全く持ってテンションが下がってしまいました（苦笑）
壁面の指示通り半分ほど食してから「いし井味」を試してみることにしたのですが、山椒の香りがとってもよかったですね〜が、辛弱な私には油に火を注ぐようなもので、ギャップを相殺しうる存在では無かったですね（汗）
麺上に配されていた味玉も冷たくスープの冷化に加担。
前回も感じたのですが、スープに沈んでいたチャーシューが妙にクドく感じる等々・・・
下がったテンションは色んな事に厳しくなってきます（苦笑）

まだ何度かこの界隈に所用がありそうなので、次回は「中華そば」に挑んでみようと思います。