レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日曜 20時判りやすい場所だが駅から離れてます色の濃いスープですが塩気が利いてる味とは違い、カエシ=醤油のマイルド感が出ています麺もカエシの色に染まる感じですね魚介の風味、味をかなり押し出してるので酸味も少々感じますが、味のポイントになってます節、魚介が利いてる事でなんとなくカエシ=醤油のイメージが魚醤の味の片鱗に近いものもある?感じか?動物系の出汁との纏まりも良く飲みやすいスープですチャーシューも味が染み入り美味しい。味玉は最高!黄身の色が最高に美しい色をしてますキャベツが乗ることで麺喰らいますねw豚骨魚介に逆行する魚介豚骨。いいんじゃないかなw
日曜 20時
判りやすい場所だが駅から離れてます
色の濃いスープですが塩気が利いてる味とは違い、カエシ=醤油のマイルド感が出ています
麺もカエシの色に染まる感じですね
魚介の風味、味をかなり押し出してるので酸味も少々感じますが、味のポイントになってます
節、魚介が利いてる事でなんとなくカエシ=醤油のイメージが魚醤の味の片鱗に近いものもある?感じか?
動物系の出汁との纏まりも良く飲みやすいスープです
チャーシューも味が染み入り美味しい。味玉は最高!黄身の色が最高に美しい色をしてます
キャベツが乗ることで麺喰らいますねw
豚骨魚介に逆行する魚介豚骨。いいんじゃないかなw