10月18日（火）13：35頃　　訪問。
先客　3。　後客　2。　

今日はあっさり塩気分。お向かいのはせべに吸い寄せられそうになったが・・・ｗ　　

店内左手にある小型券売機にて、チケット購入。
カウンター5番に着席。
チケットをニィハオ姐さんに渡すと、「半チャーハンサービス出来ますが？」と流暢なニポン語ｗ
ありがたくお願いするものの・・・？？？　変な疑問が頭をよぎる。
厨房は2人の年配女性。以前と　スタッフー！　が、一新されていますね～ｗ
待つ事、約5分でと着丼！　半チャーハンは少し前に配膳。

麺は中細麺。半透明で微うねりタイプ。
茹で加減はバッチリど真ん中！　ツルツルシコシコ～～～
加水率高めで、小麦はあまり感じないものの
ツルっと喉越しも良く、なかなか美味しい麺です～♪
麺量は170～180gくらいかな～？　意外と多い＾＾

スープの塩分濃度はう・薄いｗ
粘度はありません。シャバ系ですね～
動物系は鶏主体ですかね～　魚介系というか、乾物系を少々感じます。
全体的に出汁感が若干ではなく、完全に弱いですｗ
それとスープ表面の油が、揚げネギの油と相まってかなりクドイですね＾＾；
前回の醤油と印象が全く一緒。塩の方がオイリーさを更に加速させてる罠ｗｗ
塩っ気が足りなく、オイリーなので、完全にボヤッキーですゎ～ｗ

具はチャーシュー・メンマ・小松菜・ネギ・揚げネギ・糸唐辛子。
チャーシューは2枚。豚ロースの炙りタイプ。なかなかの厚切りで、若干獣臭あるが・・・なかなかうま～
メンマは約8本。味付けライトなシニョコリ～ナで・・・普通にうま～
小松菜は１つまみ程度の量。ほど良い茹で加減で、歯ごたえ風味はまずまずで・・・普通にうま～
ネギは長ネギの斜め切りタイプ。結構量もあり、口の中に清涼感を与えてくれます。
揚げネギは小スプーン1杯程度の量。香ばしさは良いが、オイリーさに拍車ｗ
糸唐辛子は7～8本。彩りに一役。

ネギ系を少々残し、それ以外は完食。
スープはほぼ残す。
ごちそうさまでした。

肝心のラーメンはオーガニックだか、オーナニックだか知らんが・・・オイリー過ぎるでしょ！
何故か半チャーハンの方が美味しかったぞ～♪　チャーシューの微塵切りと玉子のチャーハン。その上に万能ネギ少々。
大人のお茶碗軽く1杯分の量。　結構本格的だし、化調感もありあり。矛盾しとるね。（爆ｗ
ジャーに作り置きのものだと思うがｗ

余談ですが、このお店・・・。
売ってしまったのではないでしょうか？　権利を。そんな空気を感じてしまいました＾＾；


総評　　味　　60点。　　　CP　－3点。　　　半チャーハン　　+1点。