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「ラーメン (ニンニク、ヤサイ、アブラ) 550円」@ダントツラーメン 高松一番店の写真遅い夏休みによる山陰~山陽~四国旅行シリーズ(3/3)。
平日(水)の20時に入店。先客は10名弱で1席空いてました。

麺:極太とまではいきませんが、ウマいスープが良く染み込まれる太麺。麺量はデフォで250g程度でしょうか、丁度良い分量です
スープ:ヤサイが多いので若干薄いきらいもありますが、ほどよく乳化されており割とグイグイと飲み進められます。ウマいっす
具:J系に忠実な構成でどれも及第点以上の仕上がり。ヤサイ・ニンニクはマシでしたが結構な盛りです。アブラはもう少しあってもいいかもしれません

J系インスパイア崩れかなと思っていましたが、しっかりインスパイアしてます。
値段も安く言うことないです!

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!
自分も以前ダントツラーメン 岡山一番店に行きましたが、メチャウマだった記憶が…
関西にも来てほしいですね。

立秋 | 2011年10月23日 21:04

KMです。
高松にもあるのですね。
全国的になってきましたね。

値段もいいな。

KM | 2011年10月25日 11:30

>立秋さん

コメントありがとうございます。
確かに関西にも来て欲しいですね~
岡山は多分行く機会がなさそうなので・・・(笑

pvs aka duff | 2011年10月30日 18:32

>KMさん

コメントありがとうございます。
J系も認知度マシて来ましたね。
更に加速して欲しいところです^^

pvs aka duff | 2011年10月30日 18:33