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コメント
こんにちはー
臨時休業とは残念でした。
自分も経験あります。
自分が「鶏の穴」で臨休食らった時に西口で代替として候補に挙げるのは(コチラと狸穴以外で)
「麺処 花田 池袋店」、「瞠 池袋店」、「七人の侍」辺りでしょうか。
何かのときに参考にして頂ければ幸いです。
☠秋☠ | 2011年10月27日 08:40どうも～
臨休、たま～にあるんですよねぇ。
西口で代替と言うと、他には塩そば 桑ばらかな？
あと、割りとTOKYO UNDER GROUND RAMEN 頑者も時間が掛からずに行けますかね？
まぁ、ここ、悪くはないんですけどねぇ…。
フルーツとかは「あぁ、言われてみれば…」って感じですし。
corey（活動終了） | 2011年10月27日 13:10こんにちは
知らない土地に行くときは、サブのお店の下調べが必須ですね。
フルーツや軟骨の入ったつけ汁が面白そうです。
100（卒業） | 2011年10月27日 18:48こんばんみぃ～
業務前にイケブ遠征ご苦労様でしたぁ～
バナナのフルーティーな風味に「プチッ」と軟骨のような食感と？
「つけ麺界のナタデココやぁ～！」（彦摩呂風にお願いしますｗ）
ももたろう | 2011年10月27日 21:29あらら。。。。
残念な結果になっちゃいましたね
”臨休”や”閉店"ってほんとショックですよね
しかもスープ割も。。。
先日の『伊吹』さんも20時で大丈夫かと思ったら”Close”に
『え～っ』って言いながら国分寺まで行きました(笑)
『ムタヒロ』さんですが、バイク停められますよ 多分、お店の前に
こう | 2011年10月27日 23:27こんばんわ～
自分も結構、臨休に当たるんですよねぇ…。
やはり2番手として代替店を押さえておかないといけませんね。。
自分も何時間か前に池袋に行って来ましたよ。。
運悪く閉店にヤラれちゃいましたがｗｗ
たく☆ | 2011年10月28日 00:10＞秋サン！
昨日やっと食べてきましたよ～。
想像通りの味わい。自分のど真ん中でしたぁ♪
夢中でスープまで全部飲んじゃってライスを頼むの忘れちゃいましたｗｗ
＞coreyサン！
coreyサンも代替店の情報ありがとうございます。
なんとか昨日食べて来れました。もっと近かったらなぁ・・・
バスの運転手 | 2011年10月28日 07:44＞100サン！
確かにそうですね～。
でも池袋はいくらでもラーメン屋があるんですけどねっ！
ちなみにフルーツは言われないと分からなかったけど軟骨は良かったですよ～♪
＞ももたろうサン！
あははっ！思い切ってもっとフルーティーだったら面白かったんんですが・・・
軟骨は初めての食感でしたね～♪
バスの運転手 | 2011年10月28日 07:50＞こうサン！
そうなんですよｗ
でも、こうサンじゃないけど翌日リベンジしてきましたよ～♪
「ムタヒロ」さんの情報もありがとうございますm（_ _）m
＞たく☆サン！
やはり振られちゃったんですかぁｗ
しかも閉店ではショックですよね～。
バスの運転手 | 2011年10月28日 07:55こんばんわ～
自分も池袋で臨休ありますよ～、やっぱり都内の繁盛店だと仕入れとか大変なんでしょうね。
バナナ入りのつけ汁は珍しいですね(^^)
でもパイナップルと肉の炒め物もあるし組み合わせによってはアリなのかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2011年10月28日 18:55＞ヒロキサン！
ガッカリしたけど翌日リベンジを果たしましたよ～！
バナナ入りと言ってもそれは感じられなかったんですけどね～ｗ
でも軟骨入りのつけ汁は良かったですね～♪
バスの運転手 | 2011年10月29日 07:48
今週は遅番デーなので今回は秋サンやcoreyサンのレビュでずっと食べてみたかった「鶏の穴」さんを仕事前に訪問です。10時過ぎに清瀬から電車に乗ったのでゆっくり行けるのかと思いきやまだ通勤客なのか分かりませんがこの時間でも満員なんですね～ｗ
慣れない電車は疲れますｗ
とお店の前に15分前に到着したもののまさかの「臨時休業」の看板が・・・
春に挑戦した時は場所をよく調べないで来たので分からず仕舞いで断念ｗｗ
今回は秋サンにも場所を聞いて万全での訪問だったのについてないですね～（＞＜；）
そんな訳でダメなときの事を全然考えてなかったので憮然としていると地元で本日オープンした「優勝軒」さんに行かない? って麺友さんから電話があり池袋にいる事を話して他のお店をレクチャーしてもらい区役所付近を徘徊。。。
すでに「狸穴」さんは5名の先客が並んでいたのでお隣のこちら。2名の待ち客に接続しばらく待ってオープン。先ずは券売機で表題のものを購入。
カウンターに一番角に座り食券を出します。すると並盛か中盛かを聞かれましたので中盛でオーダー。
約8分程でしょうか? 着丼頂きます♪
魚介系豚骨のつけ汁にはバナナ等の果物を使っているとの事で楽しみだったんですがそれは感じられませんね～。
でもいつものようにつけ汁から一口飲んでみるとコリッとプチッと何か軟骨のような食感を感じるんですがコレが面白いです。
最後にスープ割りをお願いした時に聞いたんですがやはり鶏の軟骨を使っているそうです♪
そのつけ汁には細いメンマとナルト・刻みネギで麺丼の方にはまわりを炙って香ばしいチャーシューが2枚とレモンが載っています。メンマは特筆なし。チャーシューは良いですね～♪甘い味付けじゃない素朴な感じだけど食べやすい厚さもこの炙った感じも好みのものです。
東池袋系大勝軒らしいモチモチした麺は中400gｇと結構ボリュームがあり半分食べたところで店内に書いてあるレモンを絞ってみましたが麺の量に対してレモンが凄く小さいので大した変化は無くどうせならもっと大きいものにしてくれればいいのになぁ・・・って感じですｗ
ちなみに最後にスープ割りをお願いしたらこちらではポットから入れてくれるんだけど出汁が効いている感じは無くただのお湯っ?って感じ・・・普通に美味しく食べれるつけ麺だけどもう一つ何か欲しいところですね～。
ご馳走様でしたぁ♪