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「小ラーメン」@ラーメン二郎 小岩店の写真ひさしぶりに小岩でもと思ったもののどうしても閉店ぎりぎりに
お訪ねすることになってしまうため、なんども振られてようやく
ありついた! 最終ロットの最後の3番目に。最後のふたりは
話っぷりから明らかにただラーメンを食べたくて飛び込んできた
お客さんで、写真にもあるぼくのいっぱいを目にすると「ええっ、
やべーな……食えるかな?」と悩み始めていた。誰もが身に覚え
のある微笑ましい光景。

オーダーは小ラーメン、コールは野菜。野菜の盛りもいいし、
ふわっとした盛りつけもいいし、スープもだしがよく出た脂スープでカネシと混ざって力強く二郎麺と
絡んで鉄壁の二郎となっている。麺も太めのもっちりしたもので文句なしに旨い。豚はほろほろに
やわらかくなったタイプで天地返しをした時にどんどん崩れていくほど。混ぜた麺にスープと野菜と
一緒にこの肉が絡んできて素晴らしいアクセントになる。天地返しした時に立ち上る香りが本当に
刺激的だし、噛めば噛むほどに旨味が広がる麺とスープのバランスに納得する一杯だった。一部で量が
少なくなったというコメントも時々みかけるけど、充分すぎるほどの量だし、とにかく二郎として
ほんとにうまい。個人的にはやはりトップクラスに好きな二郎だなあとあらためて感激した。

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