レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
１１月２日12:45頃訪問店内８割の入り秋茄子と薩摩芋のカレーつけ麺(あつもり)＋焼き餃子ということで今日はこちらへ今日は、秋季限定の上記をスープは、シャバ系のカレー味で、表面に油がそこそこ浮いており、ややオイリー。辛さ自体は普通だが、ややしょっぱめかも。麺は、極太の平うちで、あつもりであることもあるが、かなりのもっちり度。パワフル感も含めて、良い麺です具は茄子と薩摩芋が焼かれたものが２、３枚ずつカットされ、他には、チャーシュー１枚に短冊チャーシュー数個、ねぎ。茄子と薩摩芋は、それぞれの本来の甘みが感じられ食べやすい。チャーシューは、量がもう少しほしいかな。餃子は、もう少しカリカリとしてもいいかなと思いました。完成度は、流石な感じでしたが、もう少しカレー以外の風味がほしいかも。しかし、麺は普通にうまかったです。ごちそうさまでした
やくまる
HASH-ROYAL
わた
１１月２日
12:45頃訪問店内８割の入り
秋茄子と薩摩芋のカレーつけ麺(あつもり)＋焼き餃子
ということで今日はこちらへ
今日は、秋季限定の上記を
スープは、シャバ系のカレー味で、表面に油がそこそこ浮いており、ややオイリー。辛さ自体は普通だが、ややしょっぱめかも。
麺は、極太の平うちで、あつもりであることもあるが、かなりのもっちり度。パワフル感も含めて、良い麺です
具は茄子と薩摩芋が焼かれたものが２、３枚ずつカットされ、他には、チャーシュー１枚に短冊チャーシュー数個、ねぎ。茄子と薩摩芋は、それぞれの本来の甘みが感じられ食べやすい。チャーシューは、量がもう少しほしいかな。
餃子は、もう少しカリカリとしてもいいかなと思いました。
完成度は、流石な感じでしたが、もう少しカレー以外の風味がほしいかも。しかし、麺は普通にうまかったです。
ごちそうさまでした