友人宅で日本代表を応援した後、この日はそのまま友人と「えぞ菊」へ
えぞ菊 戸塚店には何度か行ったことがあるけど、本店は私も友人も初訪問です
20時過ぎに到着、先客3人後客3人
味噌ラーメンを注文し、5分ほどで提供

スープはラードに覆われたオーソドックスな味噌味
出汁の味はそれほど強くありませんが、味噌の濃さも丁度良く、ショウガがほんのり香り美味いです
戸塚店の時はかなり味噌が薄く感じられたのですが、こっちは大丈夫みたいですね
まあその時が下ブレだったのかもしれませんが…

麺は加水率高めの中太縮れ麺。やや柔らかめの茹で具合でまあ普通
スープとの絡みは良好

具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、ワカメ、タマネギ、ネギ
チャーシューは大きめのものが一枚で味付けは薄め、柔らかさも普通
メンマはかなり濃い目の味付け。モヤシはたっぷりシャキシャキで嬉しい

総評
戸塚店でイマイチだったためあまりいい印象はなかったが、かなり美味かった！
学割で650円なのも嬉しい。やっぱり寒い日は味噌に限りますね
今月はやくも3杯目の味噌でした