初回訪問のきっかけ：首都圏ラーメン本
金曜／夜食
天気：晴れ
待ち　店内０人
ジャンル：確認店　＊

寒かったイベントの会場で冷えた体を温めようと、友人を案内し兎に角 松戸店へ行くも休みで近くのこちらへ３年振り位の訪問。遅い時間の為か先客なし、券売機でラーメンを注文。
カウンターのみの店内に店員さんが一人。手前のスープの鍋には鶏ガラやしいたけ･野菜類が浮かんで見える。

直ぐに注文のラーメンが出来上がり。
チャーシュー２枚、ナルト、ノリ、細いメンマが少し、ホウレン草もほんの少しとスープには刻みネギがびっしりと浮いている。

まずはスープから確認。
甘味の強い鶏ガラ・野菜などの醤油スープで、おや？期待していた魚介味は殆んど感じない。以前はかなり魚介の効いた味で、中華そば まるきの煮干が強く効いた味とは違うが、自分では同等に位置づけしていたお店であった。
元々は魚介を１０種以上使っている事で【うおてん】としたと聞いていたが、経営が変わってしまったのか？ちょっと期待外れで残念。

麺は細いストレートで標準的な茹で加減と味である。スープの甘味は野菜などから出た物かも知れないが、麺にからめての味は予想とは違ったが美味しくいただきました。

しばらく麺を食べた後、スープに浸しておいたバラ肉のチャーシューにトライ。
厚みはないが味は大変に良い。この厚みを倍から３倍ほどにした物を食べてみたい気がしました。
虫が良すぎかもしれませんが、もし価格をこのままでその様に出来たら大変な人気となる事間違いなしです。

メンマは細くて存在感はあまり有りません。ナルト、ノリと共に合間のちょっとした味のアクセントです。
麺を食べ終わり、浮いたネギと共にスープを何杯かいただき、ここでご馳走様でした。

３年前の価格と同じ￥５５０で提供されるラーメンとしては、評価できます。
店に有るスタンプカードにより、次回餃子３個が無料と言うサービースも以前のまま健在でした。
個人的には魚介味を食べたいとの期待はかないませんでしたが、ＣＰに優れたラーメンでした。

＊注　
「ジャンル」
食事店：おいしい飯（ラーメン）を食べに行く店（3回目以上の訪問）
確認店：もう一度、または他のメニューも食べてみたい店（2回目の訪問）
宿題店：リストアップの初回訪問
未食探検店：飛び込みの訪問