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久々に群馬へ出張。お昼はラーメンを食べようと決めていたので群馬にやたら詳しい某ラーメン店主に薦められたこちらのお店へ。三日月食堂と書かれてますが何やら駅の看板みたいな感じです(笑)つけ麺が美味しいと聞いてましたが限定の文字につられて濃厚ラーメンのボタンを押してしまいました。待つ事数分・・・先客がなかったのですぐに配膳されました。どろどろと言うよりはとろとろといった感じのスープに太麺の組み合わせで、このてのラーメンにしては味はやや薄めでした。べジポタのようですが動物系のうまみもしっかり出ていて雑味も無く丁寧に作られていることが伺えます。豚骨魚介と言うよりは風雲児みたいな鶏のスープの様にも感じました。チャーシューがボロボロにならなければ満点をつけたい出来栄えでした。非常に美味しかったのでまた機会があれば立ち寄りたいと思います。
久々に群馬へ出張。
お昼はラーメンを食べようと決めていたので群馬にやたら詳しい某ラーメン店主に薦められたこちらのお店へ。三日月食堂と書かれてますが何やら駅の看板みたいな感じです(笑)
つけ麺が美味しいと聞いてましたが限定の文字につられて濃厚ラーメンのボタンを押してしまいました。
待つ事数分・・・先客がなかったのですぐに配膳されました。
どろどろと言うよりはとろとろといった感じのスープに太麺の組み合わせで、このてのラーメンにしては味はやや薄めでした。
べジポタのようですが動物系のうまみもしっかり出ていて雑味も無く丁寧に作られていることが伺えます。豚骨魚介と言うよりは風雲児みたいな鶏のスープの様にも感じました。
チャーシューがボロボロにならなければ満点をつけたい出来栄えでした。
非常に美味しかったのでまた機会があれば立ち寄りたいと思います。