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「らーめん 700円(太麺セレクト)+味玉0円」@麺矢 鶴木の写真久しぶりの再訪問。
前回は、汁なしを頂いて、いつかは汁ありと思っておりましたのでやっとの宿題を片付けるべくの突撃。

でも、やはり薄暗い階段を昇って、ラーメン屋らしからぬ扉を開けるのは小心者のワタクシには勇気が必要です。
店内の左側はラーメンスペースで右手奥がダーツコーナーです。
ラーメン部分は先客0名、ダーツコーナーは先客数名がワイワイと盛り上がっております。

夜の訪問のため、ランチ時大盛無料の恩恵は得られず・・・。
基本のらーめんを口頭でオーダーします。
太麺か細麺を選べるので太麺をセレクト。
あと、前回ゲットした100円トッピング無料券も差し出しての味玉リクエストも。
メニュー表の和風ラーメンの部分は白い紙で覆われていました。
メニュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/111743962?size=800

ダーツで盛り上がる集団を背に、テレビを見ながらしばし待っていると我が一杯が到着です。

スープを一口飲みますと、鶏の旨味が先行しつつ、豚の旨みがあとから追いかけてくるイメージです。
ただ、前回訪問時、同席した際にメンバーが食べていた品物とは似て非なるような。。。
あと、初訪問時に有料で飲んだスープとは明らかに異なる印象。
今回のスープはかなり煮詰まったトロトロスープなのです。(ブレかしら?)
動物系ががっしりと伝わってくるのですが、美味しいのですが塩分も結構強いですね。

麺は「浅草開化楼」の太弱縮れ麺。
トロトロスープにしっかりと絡みつきますが、気持ちボイルが早いような・・・(汗)。
僅かではありますが、芯が残るような若干の粉っぽさを感じるような・・・(汗)。
麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/111743936?size=800

具材は、薄めのスライスのチャーシュー、青ネギ、モヤシ、海苔、メンマ、サービスの味玉。
箸で持つと崩れるような柔らかいチャーシューは、コチラの店のイチオシの売りの豚だと思われるのですが、その薄さ故にあまり特長を見いだせず・・・。
モヤシは、トロトロスープを中和させてくれる脇役的存在。
メンマは既製品チックw
味玉は、程よい味わいのゼリー状。

スープは完全動物系なので、単調に感じることは否めません。
後半戦で飽きを感じてしまったので、油そば用の酢を少々添加。

固形物を完食してスープは残しての終了。

ちょっと期待しての訪問だったので、肩透かしを喰らったような印象かなぁ。
会計時にサービス券を差し出すも、次回もお使いくださいと返却されました。
嬉しいようなそうじゃないような複雑な気分w
店の外までお見送りしてくれるなど接客はいい感じなんですよね。

まぁ、機会があれば細麺でも・・・。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。

茹ですぎはよくありますが「茹でなさすぎ」は珍しいですね(笑)
せっかっくの浅草開化楼がもったいないですねー。

酒乱 | 2011年12月4日 17:26

こんばんは。

懐かしいですね。
夏のオフ会で行った店ですよね。
前回食べた内容も酔っていたから覚えてません。
又行けってことですかね。

ayashi | 2011年12月4日 18:20

こんばんは。

ダーツとラーメンとは意外過ぎる組み合わせ。
微妙に残念な部分があったみたいですね。
見た目は、美味しそうですけれど…。

きたはっさく | 2011年12月4日 19:20

酒乱さん こんばんは!

麺の食感が硬いというのではなく、ボソボソした歯ざわりだったんですよね。
まさかの賞○期限○れということはないとは思いますが・・・。

スープも煮詰まってトロトロってもしかしたら、客が来ないからドンドン濃縮されていった結末だったりしてというのはあくまで勝手な想像です。
きっと、ランチタイムは混雑しているんでしょう(タブン)。

ayashiさん こんばんは!

そうですね。
夏に集団wで押し掛けて以来ですね。

汁なしでは結構良いイメージ(アルコールは入っていましたが)だったので、再訪問だったのですが、ちょっぴり期待とは、ずれた結果でした。
でも、スープのベースは美味しかったです。

きたはっさくさん こんばんは!

>>ダーツとラーメンとは意外過ぎる組み合わせ。

そうですね。かなり珍しいかもです。
なので、屋号も「麺矢」なんでしょうね。

>>見た目は、美味しそうですけれど…。

イエイエ、美味しいですよ~。
ただ、妙にトロトロした動物系スープがこの日は自分にフィットしなかったような・・・(汗)
感じでした。

存じません~

ねぎばか、つーのは惹かれそうですが。

まー塩がないから。。。。

 パスっぽいw

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは!

まぁ~ココはパスで正解かと!
塩もないので・・・