4日13時頃訪問。
最初誉に行こうと思っていたが、行列ができていたのでコチラへ。
初訪問でナニにしようか迷ったが塩を選択。
中盛は100円かー。トータル800円になっちゃうなーなどと考え普通盛で。

目の前に置かれた丼には溢れんばかりにスープが入っている。丼が小さいんだろうけど。かき混ぜたりするとすぐスープがこぼれるな。
スープはかなり白いスープ。飲むと豚骨ではないな。鶏か。
濃厚な鶏スープ。
塩分も少し高いなくらい。
うまいことはうまいが飽きるスープ。後半くらいで飽きてきた。でも全部飲んだが。

麺はシコシコでうまい。カタメで頼んだのに結構やーらかい…。
麺量は半分（80g）で他サービス〜〜〜とか書いてあったから、160gくらいかね。
麺はかなり高得点。

具はチャーシュー2枚、ほうれん草、のり3枚、ねぎ、うずら。
チャーシューは2枚入っていて嬉しいが、とにかく硬い。ずっとスープに浸しておいたのに硬いよ。
バーナーで炙っているのも原因だと思う。火で炙ると硬くなるってわかんないのかな…。
ほうれん草も結構量があっていい。うずらも嬉しい。ねぎも厚めでうまい。
具はチャーシューが×で丁度中間点。

味噌も気になる。
大盛無料もあった気がしたが平日or時間指定だったかな？カウンターに無料トッピングと書いてあったがよくわからず。？？
塩で＋50円、味噌で＋100円の基準も？？？な感じ。