滅多に訪れないこの方面への所用!!
折角だから気になるお店にお邪魔したいなぁと思ったのですが、所用の合間を縫っての食事だったため、駅近のお店に標的を定めます。
駅徒歩１分というこちらがＨＩＴいたしました!!
屋号からして『トマト』が売りなんだろうなぁと「イタリアントマトとチーズのつけ麺」をお願いすることにいたしました。なんと麺Ｗまで同一料金というサービスっぷり!!
少々怯んで『大盛』でお願いしてみました。
少々提供までの時間が掛かり入店後およそ１５分でソイツと対麺です。
いやぁ～目視で解る大盛ですね～Ｗだったら遭難の恐れがありました（汗）
麺上に配されたさやえんどうとカットトマトがいい色合いですｗ
先ずは麺の一本食いを慣行
艶々と輝く麺は黄金色といいましょうか、黄色みの濃い色合い。
太くモチシコな食感は好印象。食いでがありますね～
続いてスープを試してみます
なかなかの粘度ですね～
たっぷりと粉チーズが鎮座しているのですが、ソイツが崩壊しないほどの濃度です（笑）
チーズを崩さないように端っこの方にレンゲを通し１啜り。
なるほど濃厚なスープですね～
魚介の利いたタイプで動物系も濃厚。重量感のあるタイプのようです。
商品名から想像したトマトの爽やかさは感じることができず・・・
爽やかさでいえば柚子の風味が目立ちましたね～
麺上に配されたカットトマトをスープに投下もトマトマ感は生まれず・・・
スープを攪拌してみればどうかと試してみるとチーズがスープに絡み始めてしまい、また違った味わいのスープに変身いたしました。
思いっきり麺にスープが絡み付きますね～
つけ麺 五ノ神製作所の一杯のようなトマトマな一杯を想定していたのですが、トマトを堪能までは至りませんでしたね。も、濃厚なスープにちょっとしたアクセントを与えてくれて楽しめる一杯でしたよ～
スープ内のシャーシューも柔らか仕上げが好印象でしたｗ

なかなか機会はつくれないのですが、再訪の暁には油そばも試してみたいですね～