12月11日

伊吹で美味しいニボニボ中華そばをいただいた後、もう一軒行っちゃいました
こちらは駅南口　徒歩２分の【麺屋　蕃茄】

麺屋蕃茄はお店は初めてですが
お取り寄せして食べた事があります
その時、とっても美味しくて、機会があったら
是非　伺って食べてみたいと思ってました(^-^)/

伊吹のついでじゃぁ～ないですが
同じ大泉学園なので

着いたのが13時35分、伊吹で1時間かかっちゃった
店内3人待ちでした
結構　ゆったりした店内はＬ字カウンター１２席で
厨房内に3人体制ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

券売機で中華そば680円のボタンをポチっと押して店員さんに渡します
つけ麺を頼んでいる人が圧倒的で麺茹での店員さん　大変そう
つけ麺の大盛とかＷ（ダブル）とか頼んでる人が多くて
さらに、寒いから「あつ盛」の人が多く麺茹でと水で締める作業と
さらに温める作業と忙しそうで、カウンターに座ってから
が出てくるまで20分以上かかりました

やっと出てきた中華そば（醤油）がこちら
煮干しの香りがいいですねぇ～　さっきの伊吹よりニボニボ感は強いかも
アツアツのスープを一口　
旨いじゃぁ～ないですかっぁ～～～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ

動物系(豚）と魚介系（煮干し）なんですが、煮干しの風味が強く
良い味だしてますねぇ～～
麺は中細麺ちょっと平打ちっぽい麺で美味しいです(≡^∇^≡)

トッピングは、バラ巻きチャーシュー2枚、メンマ（いっぱいです）、ほうれんそう（これもいっぱい）、海苔、ネギ
デフォでこのトッピングはナイスですね
特にメンマとほうれんそう　両方ともいっぱい入っていて
そして美味しい
伊吹も美味しいけど蕃茄もいいねヾ(＠°▽°＠)ﾉ
いやぁ～2杯食べたら煮干し何匹食べたことになるんだろ(笑)
ご馳走様でした

自分がこんなに煮干し好きなんて思いませんでした(笑)