No.322 2011.12.27(tue)ラーメン¥750
『煮豚王』
朝、相方さんの病院に付き合い会社を遅刻する事に。
で10時チョイ過ぎ頃に一旦帰宅し、いざチャリっと出勤。
今日は結構デカめな会議があるので、急いで出勤しなきゃな～と思いながら→頭ん中では“ラーメン”の4文字がぐるんぐるん回ってます。ダメ社会人やな～^^;
動線上（五反田～平和島）の11時前営業の店でサーチ→ハウスなまこと家orビリビリ豚骨醤油なラーメン道楽 鮫洲本店が浮かび前者かな～とチャリをこぎます。
山手通りと15号の交差点に辿り着いたトコで→ビコーン！と閃く僕。あっ！イレブンフーズがあった！思い出したら久々に激喰いたくなったのでコチラに決定。
11時OPENな肉汁らーめん 公 kimiを越え、10時35分頃ディープスポットなコチラに到着→店内1人の入りですが、後にガテンなオジサン達がゾクゾクとIN。似合ってるな～^^
着席後→チョイと豪勢に「二：チャーシュー（チャシウ）メンで」と口頭コール。
マイ箸を用意するタイミングで小銭＆お札を念の為チェック→アレ？あると思ってた千円札が無い。。。ヤバッ^^;
よーく考えたら早昼メシだし、ジャスト750円を持ち合わせてるので→超申し訳ないけどオーダー変更しよっかな^^;「二：スンマセン、普通のラーメンで」と軽変。
店主さんのソロオペが淡々と進み「イ：ラーメンね」と配膳→出た！お化けキクラゲ^^お久しぶり～
先ず、スープから飲→このディープなロケーションに意外にマッチ？なライトな豚骨醤油。アッサリってフレーズとはチョイ違う軽量感、この時間帯にはジャストかな。てか4～5回食べてるけど、今日のは当たりな方かも^^
麺は→家系にも近い平たい中太タイプ。茹で加減はレトロな柔らか仕立てで、早昼な時間帯に優しいソフト食感。個人的好みからはチョイズレですがスープとは中々のマッチング。
トッピン具は→激エースなトロ柔～なロール煮豚がドーンと1枚、ボロっと崩れたチャーもポロポロIN、ノンカットな鬼キクラゲが4個、モリモリワカメ、シャコシャコ玉ネギがプ～カプカ、あと海苔1枚。
上でも書いてるけどエースは→トロ旨～なブ厚い煮豚。マジにトロ～リなヤワヤワポークでド・ストライク旨！今年食した煮豚でトップ！キング！
他の具→キクラゲは、、、大好きアイテムやけど、、、カットして欲しっす。魅力半減かも。。。玉ネギは辛味もチョイあって清涼感がビビーン！歯応えもエエね～^^
柔麺をズバズバ～、超当たりな豚をパクパク～っと固形物を完食。プチ当たりな汁をレンゲに4～5杯飲しフィニ。ご馳走さま～
珍しい会計システム→セルフで750円をちゃーんと支払い退出。ホント珍しいよね～
今回、全体的に当たりな一杯に遭遇。こりゃ朝からツイてるね^^