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外観、店内、メニュー、料理の詳細画像は↑↑↑↑


某月某日　　土曜日


馬橋　　　葛飾区からは近いようでちと遠いぃ　　　

６号沿いの雷 からほど近いこの店は住宅地に存在しますのよ　　　いや～しかしパーキングが在りませんわぁ

１時１０分到着

店内に入ると男２人　　女性１人で切り盛り　　TVは映画が流れておりますよ

ん？　　豚骨の店だけどツンと鼻を刺すような豚臭がしませんねぇ　　　こりゃ臭いが苦手な人でも大丈夫でしょう


ではまずはガツンと雷神なるメニューをオーダー

１５分後ラーメン登場　　　けっこう時間がかかりますなぁ

姿は二郎系ですな　　　でもスープが違いますよ　　　そのスープをズズズ

こいつは白濁豚骨ですねぇ　　　豚骨醤油になるんでしょうが醤油があまり強くないですわ　　　この野菜盛りを食うにはかなり薄く感じてしまう具合ですよ　　　そんでもって　　　ニンニクは溶いてないのにニンニクの味が効いております

豚骨の具合はなかなかええですねぇ　　　コクは十分　　　余計な脂がないからコテコテって印象にはならんですな

匂いもやっぱり臭くないですねぇ　　　豚骨臭がしないと物足りないと思う人もいるでしょう　　　そういう感じです　　　ワシは好きですけどね

博多系豚骨にカエシを少し強めにした野菜盛りラーメン　　　そんな感じかなぁ

麺は太麺　　　極太まではいかない太さ　　　この類ならもっと硬めな茹で加減がええんだがちと柔らかい　　　そんでもヤワヤワって程ひどくはないのでまずまずかな　

チャーシューは脂身がめちゃくちゃ多いバラ　　　薄切りで味も薄め　　　肉の旨味というよりは脂身の旨味タイプ　　　ワシにはこの脂の多さはキツいっす

玉子も弱めの漬け味　　　トロンな半熟　　

野菜はモヤシがほとんどで　　玉ねぎとキャベツが少々　　茹で加減は丁度よくでシャキシャキ　　　でもやはりスープの辛さが弱いのでこのままだと味気ない　　　もちろん据え置きのラーメンのタレをぶっかけます


二郎を愛する人にはまずおススメできるラーメンではないですな　　　ちばから や燈郎 などの方向のラーメンが好きな人は大丈夫かもしれんです　　　

でもやはりインパクトの弱さは気になるかもなぁ　　　味自体はええですよ　　　うん