SBT
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SBTさんの他のレビュー
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88点
コメント
【祝！ 1100採点！】
ここも二郎系ですか。全く存じ上げませんでした。
ライトな印象なので食べやすそうでイイですね。
ここも追随しますよ！
立秋 | 2012年1月5日 22:07＞立秋さん
ありがとうございます。
今年は量より質（もしくは冒険）を心掛けてまいります(笑)
それにしても関西も二郎系増えましたよねぇ。
ここはまだ知られていないのかお客さんが私入れて二人だけでした。
今なら狙い目かも！です。
SBT | 2012年1月5日 23:11おっと、1,100採点ですね。
お疲れ様です。
しかも、新たなるＪインスパイア！
また、宿題を頂きありがとうございます！
昨年ほどではないですが、
ボチボチ大阪には行く機会があろうかと思われますので、
今年もよろしくお願いします！
あかいら！ | 2012年1月6日 10:03＞あかいら！さん、こんばんは。
ありがとうございます。
こちら、あかいら！さんには場所柄他の誘惑も多いと思われます(笑)
今年も、地元大阪人でもアッと驚くようなお店のレビ、期待しております！
今年もよろしくお願いします。
SBT | 2012年1月6日 23:08遅いですが明けましておめでとうございます、そして1100採点お疲れ様です。
年末年始にかけて麺屋ZERO1やら三宅吉祥やら輝やら色々羨ましいところに行かれてご苦労様です。
ここも行きたいなと最近思っていたんですが流石に素早く行かれましたね。
カエシ主導のあっさり目な感じなんですね、確かに食べやすいんでしょうね。
でも個人的にはギトギトのスープでこの量に挑戦してみたい、と思う病的な自分もいます。
今年もよろしくお願いします。
ktsdc | 2012年1月8日 23:15
少し待って提供されたラーメンですが、野菜がこんもりともられたビジュアルが食欲をそそります。まずスープを頂くと、わりと澄んだスープで、粒小さめの背脂が浮いております。実際に頂くとカエシ主導に感じられ、まろやかな醤油の味と背脂のコクで食べ易い味です。麺は極太縮れ麺。かなり太めで縮れ具合が強く、この系統でよくあるゴワッとした食感はなく、どちらかというと滑らかな食感のやさしさすら感じる麺でした。肉は塊状のものが4個、柔らかく旨いです。野菜はモヤシ、キャベツでキャベツも結構入っていました。
心地よい満腹感を得られるきつすぎない量でした。それにこの系統では非常にしつこさが少なく非常に食べ易い一杯だったと思います。ごちそうさんでした。