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日曜の午後訪問。店内満席で待ち二人、5分程で着席&即着丼。●スープ辛口のギトギト脂スープでかなり尖った味噌。●麺浅草開花楼の中太麺、歯応えがあって味噌スープに絡む麺。●具黄身がトロリの半熟玉子、シャキシャキのモヤシが美味しいです。チャーシューは冷たくて寒い味わい。その他、海苔、コーン、韮。●総評もう少しマイルドな味噌スープなら良いのになぁ・・・チャーシューと玉子付きで900円はCP悪いなぁ・・・
店内満席で待ち二人、5分程で着席&即着丼。
●スープ
辛口のギトギト脂スープでかなり尖った味噌。
●麺
浅草開花楼の中太麺、歯応えがあって味噌スープに絡む麺。
●具
黄身がトロリの半熟玉子、シャキシャキのモヤシが美味しいです。
チャーシューは冷たくて寒い味わい。
その他、海苔、コーン、韮。
●総評
もう少しマイルドな味噌スープなら良いのになぁ・・・
チャーシューと玉子付きで900円はCP悪いなぁ・・・