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この日はリニューアルされたと知ったこちらのお店へ訪問です。晩飯に夜の9:00過ぎにお店に到着。意外なことに待ちなし、1Fスペースには先客もなしでした。店内の券売機にてメニュー、説明書きとにらめっこをし、香ばしい、エスプレッソ云々という文言に魅かれて表記の食券を購入です。その後続々来客があり、あっという間に1Fも満席になりました。ダブつけなるメニューを食されている方が多かったです。割としっかり待って提供されたつけ麺ですが、パッと見リニューアル前と同様、ちょっと量が少なめに見えます。麺はつけ麺ではやや細めのストレート麺です。まず麺だけを啜ると確かに香ばしい風味がしました。ちょっと蕎麦にも近い味わいで、デフォルトでも固めです。つけダレは粘度強め、いわゆるベジポタ系の味で、フルーティーな酸味がプラスされているような印象、麺によく絡みます。つけダレ内には大きめのトマトの塊が結構入っています。麺上に野菜の天ぷら、煮玉子、ネギ、メンマがのっかります。つけダレはスープ割なしで完飲できます。肉けがあまりないのと量が少なめに感じましたが、麺、つけダレは確かに他にあまりない味で美味しく完食出来ました。ごちそうさんでした。
毎度です~ てつじ氏がちょっと苦手でまだ行けておりません… 以前ラジオで、鶏白湯でもドカ盛りならイコール二郎系、とかドヤ顔で(ラジオですがw)解説してたりして… とは言え旨そうですので、近いうちに行ってみます。
>立秋さん、こんばんは~。 >てつじ氏がちょっと苦手でまだ行けておりません… 私も得意な方ではありませんねぇ。つけ麺好きを戦略的に演じているような… それがドヤ顔のご発言にも表れているかと…。 >とは言え旨そうですので、近いうちに行ってみます。 そう、とりあえずここはよくある芸能人のお店と違い一応旨いんですよね~。
割としっかり待って提供されたつけ麺ですが、パッと見リニューアル前と同様、ちょっと量が少なめに見えます。麺はつけ麺ではやや細めのストレート麺です。まず麺だけを啜ると確かに香ばしい風味がしました。ちょっと蕎麦にも近い味わいで、デフォルトでも固めです。つけダレは粘度強め、いわゆるベジポタ系の味で、フルーティーな酸味がプラスされているような印象、麺によく絡みます。つけダレ内には大きめのトマトの塊が結構入っています。麺上に野菜の天ぷら、煮玉子、ネギ、メンマがのっかります。
つけダレはスープ割なしで完飲できます。肉けがあまりないのと量が少なめに感じましたが、麺、つけダレは確かに他にあまりない味で美味しく完食出来ました。ごちそうさんでした。