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無性にクリーミーな味噌ラーメンを食べたくなってコチラへ。週末19時頃で先客9名と結構な混雑。表記のメニューをオーダー。丼になみなみと注がれたスープ。今､野菜が高いからなのでしょうか､この日は野菜少なめ。白味噌ベースのスープは濃厚かつマイルド。表面には動物系の油がたっぷり。でもしつこさはありません。途中で卓上の唐辛子を一振り入れるのも良いアクセントとなって美味しいです。麺は西山製麺製の太縮れタイプ。舌触り良く旨味がある麺です。具は大きな叉焼､キャベツ､モヤシ､メンマ､刻み葱。店内は店主と男性1名で切り盛り。接客は湯切りと同じく丁寧。安心して食べられるお店です。
nga
jiro_run
さとるん
けんさん
さんちゃん
無性にクリーミーな味噌ラーメンを食べたくなってコチラへ。
週末19時頃で先客9名と結構な混雑。
表記のメニューをオーダー。
丼になみなみと注がれたスープ。
今､野菜が高いからなのでしょうか､この日は野菜少なめ。
白味噌ベースのスープは濃厚かつマイルド。
表面には動物系の油がたっぷり。でもしつこさはありません。
途中で卓上の唐辛子を一振り入れるのも良いアクセントとなって美味しいです。
麺は西山製麺製の太縮れタイプ。舌触り良く旨味がある麺です。
具は大きな叉焼､キャベツ､モヤシ､メンマ､刻み葱。
店内は店主と男性1名で切り盛り。
接客は湯切りと同じく丁寧。安心して食べられるお店です。