２月１１日　pm２：５２　初訪問

【遅くなりました～】

行って来ました～巣鴨に。。勿論、諸兄レポで気になっていたホテル前のこちらのお店に
車で？イヤ代車で乗り慣れないので約４年振りに電車に乗って(笑)
余裕を持って行くつもりでしたが、朝からダラダラで。。気が付けば１時過ぎ～ヤバい！！
西大宮から埼京線に乗って池袋　乗り換えて山手線で巣鴨へ
車内でｉＰａｄで到着時刻確認したり、King Tetsuさんや他の方にコメしたりで間に合うかと焦る自分

巣鴨に着き、予習をしっかりし南口を抜けホテル街に向かいます
普通の方なら１分くらいですかね　デブな自分は巨体を揺らして約２分ほど歩いて到着！！
暖簾も出てますし、『ＯＰＥＮ』の札も確認　ホッと一息ついて店内へ　いいおっさんが～(笑)
入って右手直ぐの券売機でこれまた予習済みの標題を購入します
ホール担当の奥様でしょうか？？女性スタッフに食券をお渡ししカウンター席の隅席に座ります

店主さんの調理姿を拝見しながら待つ事１０分程でお出ましですよ～
【特煮干らぁ麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/122477142?size=1024
特煮干らぁ麺９５０円　豚じゃなくチャーシューが美味そうですね(笑)　じっしょく～っ！！

スープですよ
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/122477167?size=800
『煮干し』です　ガツンではないですが、香りを楽しませさらに喉越しいいスープです
これは。。ありですね　美味いですね　雑味のないバランスの非常にいい感じのスープですね
昆布などの裏方もしっかり頑張ってますね　強烈煮干しが苦手な方にはお勧めですね
甘みのあるカエシもいいですよ
麺ですよ
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/122477178?size=800
中細のストレート麺です 喉越しのいい麺ですね 自家製麺なんですか？？
もう少し硬めの方が好きですが、美味いですね 麺量は１６０gくらいでかね 量的にもまずまずです
具材ですよ～
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/122477190?size=800
【味玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/122477212?size=800
２種類のチャーシューに、味玉、メンマ、白ネギと万能ねぎとシンプルですが、チャーシューが美味い
バラとロースの２種類のチャーシューは諸兄のレポ通り美味いですね
メンマもコリコリでいい箸休めになりますね

何かさらに期待が膨らみましたね 自分のカラダじゃないですよ〜こちらのお店です
ユー坊さんをはじめ諸兄のレポにありましたが、『塩』でも頂いてみたいですね〜
オフィシャルブログで、店主さんの探究心旺盛さはわかりましたので今後も期待しちゃいます
ごちそうさまでした

＜追記＞
帰りに巣鴨駅に向かう途中に＂今日は休日だからいい娘沢山居るよ＂などとお声掛けが。。。
そんなに困っている顔してたかな？？っていうか今、それってイイんでしたっけ（怒）
さて次は、特急に乗って。。。n市へ