なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「特製味噌らぅめん」@極太野菜味噌〇助(MARUSUKE)の写真2度目の訪問、味噌ラーメンの美味しいお店なのだ。

日曜日の昼頃にお店に到着、先客0名で待ち無しで着席。7~8分程で着丼。

●スープ
白味噌ベースの豚骨スープ。マイルドな味噌スープが好印象だね。
●麺
全粒粉の中太麺はモチモチの歯応えで美味しいです。若干麺量に物足りなさが感じられるが・・・
●具
特製はチャーシュー3枚に味玉、値段は張るものの豪華なトッピングで大満足。
チャーシューはトロリとした食感で美味しい。味玉は半熟の黄身がいいね。
肉味噌はオイラにはチト辛い辛めの味付け(無いほうがいいかな)。
キャベツとモヤシの野菜はシャキシャキで美味しいです。
●総評
二郎系ではないな・・・、アッサリ系の味噌スープと太麺の相性が良くてオイラ好みの味噌ラーメンだね。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。