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本日、話題のリニューアル店に訪問してきました以前のひろまる時代（昨夏）に一度、お伺いしています今回は不如帰プロデュースの牛＋煮干という組み合わせに期待大家人と醤油、塩をシェアしていただきました牛の臭みもなく、旨味もしっかりと感じられるスープ醤油も塩もなかなかのクオリティ塩でほんのり感じる魚介系はハマグリでしょうか？そこに固めの三河細麺がうまく絡んできますトッピングは牛肉とメンマ、牛脂、牛そぼろと牛尽くし提供メニューが変わり、オペレーションもままならない部分がありましたが、総合的には醤油・塩とも美味しかったです頑張ってほしいですね
三日月
tak2626
バフ
おさひき
一日三食ラーメン
赤バイクの知蔵
本日、話題のリニューアル店に訪問してきました
以前のひろまる時代（昨夏）に一度、お伺いしています
今回は不如帰プロデュースの牛＋煮干という組み合わせに期待大
家人と醤油、塩をシェアしていただきました
牛の臭みもなく、旨味もしっかりと感じられるスープ
醤油も塩もなかなかのクオリティ
塩でほんのり感じる魚介系はハマグリでしょうか？
そこに固めの三河細麺がうまく絡んできます
トッピングは牛肉とメンマ、牛脂、牛そぼろと牛尽くし
提供メニューが変わり、オペレーションもままならない部分が
ありましたが、総合的には醤油・塩とも美味しかったです
頑張ってほしいですね