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「徳島らーめん+チャーシュー丼(550+190円)セット」@徳島らーめん まるたか 大道店の写真徳島巡業シリーズその5。

徳島を離れる最終日。食べ納めとばかりに深夜にタクシーを飛ばしてこちらへ。

今回訪問した5店舗はいずれも徳島を代表するお店。『阿波屋』さんも代表するお店の一つなのですが、訪問できず。

徳島最大の歓楽街に佇むこのお店。の割りに客はオイラ一人だけ。

せっかくなのでサブメニューもオーダーします。

レビューです。

トレイにのってやってきたそいつは今まで食べた一般的な徳島ラーメンとはトッピングの構成が違っていたんです。

こういったものもあるんだなと思っていたら、味もすき焼き風のようなものではなかったんですよね。

特に狙ったわけではなかったのですが、奇しくも徳島ラーメンの黄系だったんですよね。

味はまあ、いわゆる中華そばと言った感じですけど・・・。

麺は中細のストレート。

具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、もやし。

チャーシュー丼は甘辛く煮た豚ばら肉が乗っていて、その煮汁がかかっている。ねこまんま状態です。

最終日に徳島3系を制覇しました。ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

なるほど、スキヤキっぽくないのが黄ですか。
チャーシュー丼も妙にソソられちゃってます。
ツユダク大好き派のワタクシといたしましては。。。

徳島巡業、お疲れ様でした。
それにしても、どこも(ラーメンは)CPの良さが光りましたね。

hima | 2012年3月11日 07:19

コメントどうもです。

やっぱりラーメンって途方の特色が出ますよね。
黄系は関西方面からの影響のようです。
地方から出てきた色々なラーメンが味わえる東京って素晴らしいですね。

scirocco(実況中継風) | 2012年3月15日 16:31