コメント
どもー。祝!100採点~!
いやあ,豚食べたい!
角煮は大好きですが,そんな感じ?
玉子の黄身もオレンジ色でうまそ~!
Ra.Ibasen | 2012年3月12日 21:44祝100レビ~!
レビの内訳をみると、リピート率は低いですね~。乙です。
さて、このチャーシュー、見た目が角煮ですね。
甘めの味でワタシも好きそうな感じです。
つい、肉系に走ってしまう、悲しき性ですね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2012年3月12日 21:47どうも、こんばんはです。
100採点、オメデトウです!
これからも共に楽しみながら、進みましょうね^^
このラーメン、味玉が映えてますね。それに、良いですね~煮豚!4㎝超ですか。
さぞ食べ応えがありそうですね。食べてみたいです^^
長野せーは | 2012年3月12日 22:18☆祝100採点☆
マイペースで引き続き頑張ってくださいね。
角煮が旨そうですね~
厚さが4cmですか。これは凄い。
一度食べてみたいですよ^^
赤城山 | 2012年3月12日 22:21おはようございます。
☆☆ネ兄100採点おめでとうございます☆☆
角煮とは食べ応えがありそうですね。
こんなタイプの麺にはレンゲのアシストが必要ですね。
これからも楽しく行きましょう!
麺中 | 2012年3月13日 05:08どうもです。
祝!!100採点おめでとうございます!
麺麺さんはとっくに100レビ行ってると思ってました^^
まぁ通過点ですよね~、これからも楽しみにしてます♪
しかし、この煮豚旨そう~っ!!
アキブン(そろそろダイエット) | 2012年3月13日 07:22どうもです!!
非常に遅ればせながら…(汗)
☆祝100号!!☆
角煮は魅力的ですね~
これからもお体には十二分にご留意の上、楽しいラー食ライフをお過ごしくださいませw
どこぞで祝杯をあげられるといいですね~w
泉 | 2012年3月13日 23:44祝100採点!
もう後戻り出来ませんなぁw
これからも栃木RDBをもりあげてください。
最近この界隈のお店がお気に入りです。
もちろんココもかなりの高評価なんですが、惜しむらくはレヴューアップが追いついてませんw
スーパーくいしん坊 | 2012年3月15日 21:35
麺麺
は
麺麺








さて、本日向かった先は小生的にもオススメなのですが、あまり繁盛していない!?(決してそんなことはないと思います、小生の訪問する時間がイレギュラー過ぎ?)コチラ。
本日も店着時間13時ちょっと前。先客2名、後4名。
ひっそりと静かな店内でカウンターへ陣取ります。
メニューをジロリ。
と!期間限定品なる当該品を発見。
前来た時には確かに無かった・・・と思い注文です。
後から来たお客さんはつけ麺が多いですかね~
確かにこのお店では鉄板かもしれません。
そんなこんなで10分せずに着丼です。
写真では迫力を感じませんでしたが、実物は「これでもか!」と言わんばかりの煮豚っ。
厚さ4cm超の肉塊。
はやる気持ちを抑えてスープから。
ベースは豚骨・鶏白湯かな~魚介は感じません。
獣臭もなく美味しいコクのあるスープです。濃度は濃くありません。所謂シャバ系のコク深い版?
続いて麺を引きずり出します。
店内POPには多加水熟成麺とありますが、それがまさしくコレ。
#16あたりの緩やかなウエーブ麺ですな。
多加水だけあって滑らかさは際立ってますが、このスープとのマッチングはちょっと疑問に感じます。
もっちりとした重たい歯ごたえの麺。
味噌ならさぞかし合うのでは~と心の声。
そしてメインの?煮豚っ。
ガブリと噛みつくと甘めの味付けですが、柔らかくウマ!っ。
これが2切れもはいってこの値段なら納得ですな。
そこらのチャーシューだったら何枚分だろ~と余計な考えしながらあっという間に完食。
期間限定ですからいつまでやるかはわかりませんが、オススメできます。
ってなところで基本点60点+煮豚20点-麺の相性5点・・・かな。
あ~後から気が付きました!!!
100レビだった~。
まあ、諸兄に比べれば足元にも及びません。あくまで通過点・通過点と自分に言い聞かせます。
ハイ!