レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
予備知識なく、ワンコインの値段に引かれて訪問しました。 しゃれた丼に、透明感のあるスープ、白髪ネギ、糸唐辛子、フライドオニオンのトッピングも配色が良く、とてもおいしそう。 まず、麺を引きずり出す。縮れた細麺でよくスープに絡む。スープは魚介をはじめとした具材をよく煮出したあっさりスープ。薄味なのに、深いうま味があります。ただ、表面の油が多めで、食後にちょっとぬらぬら。チャーシューは小ぶりのものが１枚。軟らかくて肉の味が詰まっていました。 このようなシンプルなラーメンは大好き。お茶漬けにして食べることもできるようなので今度挑戦したい。
ネギ
ネギ
あきら＠ＡＭＲ管理人
とまそん＠ラーメン食べて詠います
べーすめん
しゃれた丼に、透明感のあるスープ、白髪ネギ、糸唐辛子、フライドオニオンのトッピングも配色が良く、とてもおいしそう。
まず、麺を引きずり出す。縮れた細麺でよくスープに絡む。スープは魚介をはじめとした具材をよく煮出したあっさりスープ。薄味なのに、深いうま味があります。ただ、表面の油が多めで、食後にちょっとぬらぬら。チャーシューは小ぶりのものが１枚。軟らかくて肉の味が詰まっていました。
このようなシンプルなラーメンは大好き。お茶漬けにして食べることもできるようなので今度挑戦したい。