おさっても
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こんばんは。
スープの色合いが食欲をそそりますよね。
＞最近は僕ばっかりレビューしてるので、他の方のレビューが欲しいトコロですね。（＾＾；
今度辛味噌ラーメンが食べたくなったら、多摩川越えてみようかな～
ayashi | 2012年3月17日 20:39こんにちは。
おっと、オナジミのクサウマ辛味噌ですね！
ふむふむ、辛さの段階が増えましたか。
これは、段階分けを細分化しただけなのか・・・
もしくは辛さをアップさせたのか・・・
まだまだ寒いうちに、６とか７とかをイッちゃってくださいな！
hima | 2012年3月18日 06:35こんにちは。
おっと、オナジミのクサウマ辛味噌ですね！
ふむふむ、辛さの段階が増えましたか。
これは、段階分けを細分化しただけなのか・・・
もしくは辛さをアップさせたのか・・・
まだまだ寒いうちに、６とか７とかをイッちゃってくださいな！
hima | 2012年3月18日 06:37ayashiさん
どーもです。
辛い系が得意な人には物足りない辛さかもしれませんが、
そこそこ辛いので美味しくいただけると思います。
＞今度辛味噌ラーメンが食べたくなったら、多摩川越えてみようかな～
お、マジすか！？
レビューを楽しみにしてます。（＾＾）
おさっても | 2012年3月18日 16:34himaさん
どーもです。
細分化もそうですが、辛さも以前よりアップしたように思います。
最近、中本とか辛い系が流行ってますからね～。
その流れに乗っかったのかも？
＞まだまだ寒いうちに、６とか７とかをイッちゃってくださいな！
いやいや･･･。（＾＾；
今回食べたカンジだと、僕的には5くらいが美味しくいただける限界かと。。。
6とか7は苦行になりそうなので止めときますｗ
おさっても | 2012年3月18日 16:37お、クサウマに辛味噌ですか〜。ルックスもいい感じですね！
この辺り、なかなか行く機会がないので、行きたいお店が増えてばかりですｗ
タム6000 | 2012年3月18日 22:36タム6000さん
どーもです。
野菜もそこそこ盛ってくれるので、見栄えも悪くないですよね♪
この界隈は、仕事がなければ僕も縁のないエリアなので、
行こうと思ってもなかなか難しいですよね。
まぁ、機会があれば･･･ってカンジでイイと思います。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2012年3月19日 14:39
今日も仕事で新丸子へ。
昼ラーをドコで食べようか迷いましたが、久し振りに麺屋 まつきをチョイス。
RDBで確認してみると、前回の訪問は7月だから約8ヶ月ぶり。
11：50に到着すると、店内は8割ほどの入り。
此方は美味しいわりに空いている印象があったんですが、最近は混んできたのかな？
案内された席に座り、辛味噌を3辛で注文。
以前は「1～3辛」でしたが、現在は「1～7辛」で指定できるようです。
北斗の拳を読みながら、待つこと8分で配膳となりました。
相変わらずスープは地の池地獄を彷彿とさせる、真っ赤なビジュアル♪
また、此方のウリである豚骨出汁もクサウマなカホリも漂ってきますね。
ズズッとスープを飲んでみると、うん、美味しい！
しっかりとした豚骨出汁に負けず、味噌の主張も強いので輪郭もハッキリしていて物足りない感はなし。
また、辛味も結構しっかりしており、ピリ辛ではなく唇の周りがピリピリしてくるレベル。
ちなみに、前回まで食べていた「2辛」よりは確実に辛い。
少しトロっとした舌触りで旨みたっぷり。（＾＾）
塩梅もちょうど良く油っぽさもないので、辛いけど美味しいので初っ端からグビグビ飲んじゃいましたｗ
麺は中太・ストレート。
しっかりカタメの茹で加減、シコシコとした歯応え。
スープとの絡みもまぁまぁ。
具はモヤシ、キャベツ、ニンジン、チャーシュー。
シャキシャキとした野菜は食感が良く、仄かに暖かいので食べやすい。
チャーシューはちょっとパサってて固かったけど、スープに浸しておいたら柔らかく食べやすくなった。
麺と具を平らげ、スープは完飲して終了です。
久し振りの訪問でしたが、何だか以前より美味しくなったような･･･？
スープの旨みが強くなったカンジがしました。
大盛り（ランチタイムサービス）にしたので、お腹もいっぱいになりました♪
目立たない場所にあるせいか、美味しいわりには空いているのも客としては嬉しいｗ
でも、最近は僕ばっかりレビューしてるので、他の方のレビューが欲しいトコロですね。（＾＾；