ジン１９７１
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コメント
どうもです～
ハリケンは何を食べても裏切らないですよね(^.^)最低、週一はお邪魔してますよ♪
チャーシュー丼は、まだ未食なんですわ
幕ﾉ内一歩 | 2012年3月22日 18:27どうもです！
今回はこれですか！
エビちゃんの効果次第で大きく印象が変わりそうな気がします。
あと、バイト君たちには早く立派になってほしいです。
じゃい(停滞中) | 2012年3月22日 21:09まいど。
これって、俺が人間ドッグ明けの、まさかのニアミスのときですね～。そうだよ。その晩からニュー限定だもん。
チャー丼美味いんだよな～。
サイドメニュー好きには堪らん一杯。
またどっかでニアミスした時にはよろしくどうぞ（笑）
したん | 2012年3月22日 22:48どもー。
これ，好きです。
限定，残念でしたね。
Ra.Ibasen | 2012年3月23日 01:13＞一歩さん まいど～
常連やね～
その気持ちは分かるけど
最近はあまりにも客が多すぎて…
チャー丼はオヌヌメ！ｗ
＞じゃい(停滞中)さん まいど～
昨日もイッたぜッ！ｗｗｗ
バイト君も頑張っとるよ～ｗｗ
＞したんさん まいど～
幻のオフ会やったね～ｗｗ
チャー丼はやめられねぇｗｗｗ
＞Ra.Ibasenさん まいど～
限定は昨日いただいたで～ｗ
旨かったな～
ジン１９７１ | 2012年3月23日 01:37ジンさん まいど～
ここは限定食べたけど美味しかったよ～
ただ、遠いので次がいつになるのか・・・
また行きたいｗ
菊 | 2012年3月24日 00:47hmさん まいど～
限定は見逃せないんだよ～ｗｗ
デフォも安定しとるし
言うことナシｗ
ジン１９７１ | 2012年3月24日 13:32こんばんは！
これ美味しかったですね。
未食のラーメンも早く食べておきたいです。
限定もね。
あんぐる亭 | 2012年3月24日 23:28
仕事の移動中にハリケン
券売機で食券を購入し、満席のため待機席でウェイティング
回転はそれなりな感じで１０分程で案内された。
着席するなりハリケン氏が…
ハリ：「今日の夜から限定が始まります…」(満面の笑み)
拙者：「イジワルやの～」
スタッフはハリケンコンビとバイト君２人の計４人体制、かなり戸惑っとるようやけど、一生懸命な姿勢は感じられる。
７分程でラーメン登場！
スープはトロリとした粘度のジュニアミドルドロンジョ系海老風豚骨魚介。
味の感覚は 豚３：魚３：海老４ ぐらいの割合、海老風味つけ麺 のラーメンバージョンという感じで、予想通りのウマシング！
海老油がこれでもかってぐらいタップリと浮いているが、クドさや油っこさがそれ程気にならないのは、洋食の経験からなる油のチョイスによるものやろうね
塩分濃度は若干高めで良好、適度な丸みがあり、出汁の濃度に見合った塩分ですわ
麺は中太ちぢれ麺、茹で具合はしっかりめで良好。
加水率若干高め、ツルプリモチな食感、歯応えよりも喉越しを重視しとる印象。
麺量は150ｇ前後と思われる。
具はロースチャーシュー、バラチャーシュー、穂先メンマ、刻んだ青菜、ネギの構成。
具に関しては毎度お馴染みの面々のため、詳細は割愛するが、いずれもハイクォリティ～ですわ
チャー丼も相変わらずウマシングで、平日ランチタイム200円はお値打ち価格や！
何を食っても期待を裏切らん店ですわ