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久しぶりの訪店。気が付けば今年初めてというか､5ヶ月振り。自分でも意外。平日20時頃で先客1名､後客4名。前回の野菜みそラー麺は野菜がちょっと多め過ぎたので､表記のメニューをオーダー。スープはちょっと甘めの味噌ダレに多めの油､辛さのアクセントが無いので､ちょっとまったりとしていて､メリハリが弱めの印象。ちょっと驚いたのは大量の茹でモヤシ。こちらのお店の盛りが良いのは理解してるし､ありがたく思うべきなのは分かっているけど､これはちょっと行き過ぎ。麺が出て来るまでに時間が掛かりました。茹でモヤシちょっと苦手。麺は黄色がかった中太縮れ麺。モチモチした食感で美味しい。具は薄くて脂身の少ない大きな叉焼3枚､モヤシ､人参､メンマ､刻み葱。店内は店主と接客の女性で切り盛り。みそラー麺はもうちょっとやるそうです。気になる方はお早めにどうぞ。
nga
nga
KM
f650namba
この理先輩
久しぶりの訪店。気が付けば今年初めてというか､5ヶ月振り。自分でも意外。
平日20時頃で先客1名､後客4名。
前回の野菜みそラー麺は野菜がちょっと多め過ぎたので､表記のメニューをオーダー。
スープはちょっと甘めの味噌ダレに多めの油､辛さのアクセントが無いので､
ちょっとまったりとしていて､メリハリが弱めの印象。
ちょっと驚いたのは大量の茹でモヤシ。
こちらのお店の盛りが良いのは理解してるし､ありがたく思うべきなのは分かっているけど､
これはちょっと行き過ぎ。麺が出て来るまでに時間が掛かりました。茹でモヤシちょっと苦手。
麺は黄色がかった中太縮れ麺。モチモチした食感で美味しい。
具は薄くて脂身の少ない大きな叉焼3枚､モヤシ､人参､メンマ､刻み葱。
店内は店主と接客の女性で切り盛り。
みそラー麺はもうちょっとやるそうです。
気になる方はお早めにどうぞ。