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「中華そば(中盛)680円+味玉100円」@つけめん小半の写真4月7日

花見の季節なのに寒いですね(。>0<。)
今日は、北千住の【マタドール】へ

行ったのですが、臨時休業(x_x;)

サクラと海、そしてラーメン~東日本大震災復興支援イベント believe nippon に出店しているの
すっかり忘れていました(゚_゚i)

意気消沈で向かったのが【小半】(こなから)@蕨
先月オープンしたお店です

つけ麺がメインのお店見たいですね
券売機で『中華そば(中盛)+味玉』のチケットを購入し
店員さんに渡します(*^ー^)ノ

カウンター10席くらいですが、最後の1席に座り待ちます
後から人が入ってきて並びが発生
地元に溶け込んでいる感じでした

待つ事6分で着丼!

美味しそうですねぇ~
スープからいただきますヽ(゜▽、゜)ノ
鶏ベースに煮干しが効いたあっさりスープですね
鶏清湯煮干麺

次に麺をいただきます
麺は三河屋製麺の中太ストレート麺
まったりした麺で美味しいんですが、好みとしてはもう少し細い麺がいいなぁ~

トッピングは、チャーシュー2枚、メンマ、ネギ、海苔、ほうれん草
そして追加した味玉
チャーシューはモモ肉ですが柔らかくかなり美味しいチャーシューです
メンマは硬さが不揃いで×
ネギ、海苔、ほうれんそうは普通
味玉はGOOD!
半熟具合が最高です

お店の人が「味変アイテムです」とネギ油を勧めてくれたので
途中から入れると、ネギ油の旨さでスープがかなり美味しくなりました(≧▽≦)
中華そば(中盛)680円+味玉100円
ご馳走様でした(*゜▽゜ノノ゛☆

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