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土曜の13時半頃訪問。大通りから少し入った立地ですが、看板が出ていたのですぐにわかりました。店内に入り、空いているカウンターに着席します。右手上側にメニューが書かれているので、それを見て、表記メニューを注文します。

先客は5人、店員さんは2人。ご夫婦でしょうか。店名の入ったTシャツを着ています。水とコップはカウンターの上にあってセルフ。卓上調味料はコショー、唐辛子、醤油、ラー油。店内は右奥が厨房で、それを囲む形でL字型のカウンター。あと、店内左手は4人掛けのテーブル席が2卓あります。内装に目を向けると、レトロな感じのポスターが何枚か貼ってあります。

らーめんがカウンター越しに到着。いただきます。具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、なると、三つ葉。チャーシューはバラ肉で、そこそこ歯ごたえはあるけど、でも噛んでると旨味がどんどん出てきておいしい。メンマは控えめな味付けになっています。麺はほぼストレートの細麺。コシはそれほど強くないけど、喉越しがなめらかで、スープとの相性は良好だと思います。スープは節系が強く効いた、ざらざら感のある醤油。初訪なので、「濃味¥50」を付けるのと付けないのでどこが変わるのかはわかりませんが、確かに魚介が強く効いているので、濃い感じは受けます。粘性はほとんどないけど。魚介メインでありながら、それだけではなくある程度の奥行きを感じさせてくれます。ゆず片も終盤に発見したけど、味的には感じなかったかな。

食べ終わり、伝票を持って店内奥にて会計を済ませ、店を後にします。ごちそうさまでした。

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