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「つけ麺¥750+味玉(サービス)」@麺味庵 和(NAGOMI)の写真『麺味庵 和』さんに訪問です♪

100さんのレビュを拝見して行っちゃいましたよ^^

近くのコインパーキングに駐車してお店を探します。。

駅前なんですが閑散としてますねぇ…。
ちなみに時刻は20時です。

ココ壱の2階と聞いてましたが、
2階への階段が分かりづらいですw
ここでイイのかなぁ~なんて思いながら、
階段を上ると暖簾が見えましたよ^^

暖簾をくぐるとすぐに券売機がありますので、
じっくりと眺めてメニューを選びます。。

あっ、そうだ!
店主さんのブログに「CPに停めた方にはトッピングサービス」って書いてあったなぁ。。
食券を購入する前に店主さんに確認すると、1品サービスとの事ですよ!
有難いですねぇ~♪

また券売機に戻り“つけ麺”をポチっとして、
店主さんに手渡す際に“味玉”をサービスでお願いしちゃます^^

ちなみに先客さんはいません。。
貸切です。

で、10分ほどでご対麺です!
深みのある緑がキレイですねぇ~♪

では麺から頂きまーす。
太めの麺は緩ーく縮れがあります。
ツルモチタイプで、コシもあって美味しいですね^^

緑茶の粉末(挽いたの?)が入ったつけ汁は、
豚と鶏の動物系に野菜等が加えられているそうです。
豚がちょっとだけ前面に出てますね。
緑茶の適度な苦味というか渋みが、いい感じにスープとマッチしています♪
あと緑茶の香りが堪りませんね、食欲を掻き立てられますよ。
全体的には少し甘さのあるつけ汁なんですが、
少量入った一味がまたいいアクセントになってますね^^
コレ、結構好きな味ですよ♪♪

具材は、麺丼にチャーシュー・メンマ・海苔・味玉、
つけ汁内にタマネギ・刻んだ沢庵です。

チャーシューは炙ってあるのかと思いきや、
フライパンで焼いているとの事です。
表面はサクッとした食感で、中は柔らかくなってます。
甘みのある味付けで、旨いッスね♪

メンマは細切りでコリコリですよ^^
緑茶の粉末が振り掛けられた味玉は、少し硬さがありますがゼリー状の黄身です。
しっかり味も染みてますね♪ 色もイイですよ^^
そのままカプッと食べたら、粉っぽさで咽かえりそうになりましたので、
つけ汁に浸してから食べる事をオススメしますw

つけ汁内のタマネギは少し大きめにカットされてます。
炒めてあるので甘みも楽しめますね。
細切りの沢庵のコリコリっとした食感はアクセントになってますよ。
爽やかな味で和風感もアップしますね^^

スープ割りはお茶スープとあられが加えられてリターンです。
最後までお茶の味を楽しみながら食せますね♪


狭山だけにお茶を効かせた和風で個性的な一杯、
美味しかったですよ!

店主さん曰く「好き嫌いがハッキリと分かれる味」との事ですが、
味のバランスも良く、ワタクシ的にはアリですね♪

なんだろう、、自分はお茶好きなのかなぁ~w


後客さんもゼロでしたので、店主さんに色々お話を伺っちゃいました^^

店主さんは井の庄さんの出身なんですね^^
ワタクシは辛いのが食べれませんけどw

これから楽しみなお店ですよ♪

また来まーす!

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (30) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

こんばんは♪

今日はoffだったので、狭山方面に車を走らせてたんですよ~
そしたら仕事の電話で呼び戻され(T_T)ランチ断念しました。
「CPに停めた方にはトッピングサービス」ですか?嬉しい情報ありがとうございます!
たく☆さんと100さんも高得点ですし、早速行ってみます!(^^)!

mie | 2012年4月17日 23:09

こんばんはー
狭山にまた名店誕生って感じですね
狭山ならではの1杯、おもしろいですね
お茶的なつけ麺、今まで食べたことないっす

キング | 2012年4月17日 23:16

こんばんは!
昨日はお疲れ様でした。
味玉の上の緑茶粉が気になりますね。
井ノ庄さん出身の店主さんだと今後は辛い系も期待できますね。(^-^)/

麺’s | 2012年4月17日 23:54

こんばんわ~

狭山茶入りのつけ汁は爽やかな味がしそう。
カレーなんかにも隠し味でお茶ちょこっと入れると味が締まるって言いますもんね。
このつけ汁で飯割りしたら「お茶漬け」ッスね♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年4月17日 23:58

こんばんは~

とても独創的で和を感じることのできる
とても美味しそうないっぱいですね!
スープ割りもお茶割にあられなんてお茶漬けみたいですね。
空いているみたいですがもうちょっと都会の方がウケがいいんじゃないかな~?

mac | 2012年4月18日 00:58

どもです

そうそう、井の庄出身とのことでどこかから情報は入ってきてたんですよね。

非常にオリジナリティが感じられる一杯なので近い内に食べに行こうと思います。

☠秋☠ | 2012年4月18日 05:04

どもです。

たく☆さんは満足されたようですね。

>緑茶の適度な苦味というか渋みが、いい感じにスープとマッチしています♪
この辺がポイントですね。
煮干のエグミがダメな自分だと↑の感じはダメポ~ですね。

>スープ割りはお茶スープとあられが加えられてリターンです。
>最後までお茶の味を楽しみながら食せますね♪
お茶漬けを意識した感じなんでしょうね~
面白いんですけど、自分はハッキリとダメな方だろうな~

朴さん | 2012年4月18日 07:01

ども~
井の庄HD出身ですか!イノラー2号としては酔っておかねば!
お茶のイメージが想像出来ない(^_^;)
やっぱり食べに行こう!!

はち ~減量中~ | 2012年4月18日 07:22

なるほど、コチラが行っていたお茶のお店ですかー。
なかなか面白そうなお店なので早速BMさせていただきます。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年4月18日 09:42

あらま。。。

昨日、何処かでお逢いしましたっけ??(笑)

こう | 2012年4月18日 09:47

どうも~

井の庄出身って時点でBM決定です!w
お茶を前面に押し出した一杯かぁ。
お茶と言うと麺屋 利休を思い出しますが、そことどう違うか?
これは早めに行かないと!

corey(活動終了) | 2012年4月18日 09:57

「CPに停めた方にはトッピングサービス」ですか?
知りませんでしたよ。もちろんCPに止めて行きましたからね~。
次回は忘れないようにしなきゃ。

100(卒業) | 2012年4月18日 12:18

こんばんわぁ~♪

狭山も美味しそうなお店が幾つか有りますね!!
色々行きたいと思ってるんですがなかなか‥‥
頑張って行かなくちゃ~

えいち | 2012年4月18日 19:13

 こんばんわ!
>店主さんは井の庄さんの出身なんですね^^
 そうだったんですか?
 先日自分も100サンのレビュで気になったんですがお茶のやつってなかなかないですよね~!

バスの運転手 | 2012年4月18日 20:25

こんばんは
狭山茶を使ったつけ麺は気になりますね。
食してみたいですねえ。

ところで、なんですが…
念願だった『中華蕎麦 とみ田』に行きました!
流石名店だけあって、大変美味しかったです\(^o^)/

>mieさん

>今日はoffだったので、狭山方面に車を走らせてたんですよ~
 ↑
もしかしてコチラに行く予定だったとか?

女性受けする一杯だと思いますので、ゼヒ行ってみて下さいね♪

たく☆ | 2012年4月19日 23:29

>キングさん

>狭山ならではの1杯、おもしろいですね
 ↑
狭山と言ったらお茶ですからね♪

近くに来られた際は寄ってみて下さいねぇ~♪

たく☆ | 2012年4月19日 23:30

>麺’sさん

その節はありがとうござました^^
また行きましょうね♪

>井ノ庄さん出身の店主さんだと今後は辛い系も期待できますね。(^-^)/
 ↑
きっと辛辛もやってくれますよw
ん? 麺’sさんには辛辛くらいじゃ物足りないですかねww

たく☆ | 2012年4月19日 23:33

>ヒロキさん

>このつけ汁で飯割りしたら「お茶漬け」ッスね♪
 ↑
あはっ、確かにそうですねw

でもライスは無かったような気がしますけどww

たく☆ | 2012年4月19日 23:34

>Macさん

>とても独創的で和を感じることのできる
とても美味しそうないっぱいですね!
 ↑
ホント“和”って感じの一杯でしたよ♪
Jな一杯もイイですが、たまにはこういう一杯もイイですよw

たく☆ | 2012年4月19日 23:36

>秋さん

>非常にオリジナリティが感じられる一杯なので近い内に食べに行こうと思います。
 ↑
個性的な一杯で、ワタクシ的には好みの味でしたよ^^
ぜひ行ってみて下さいね♪
レビュ待ってまーす!

たく☆ | 2012年4月19日 23:39

>朴さん

お茶の渋みとかもダメですか!?

煮干しのエグミとは違うような気がしますが…。

まぁ、好き嫌いはありますからね…。。

たく☆ | 2012年4月19日 23:42

>はちさん

>井の庄HD出身ですか!イノラー2号としては酔っておかねば!
 ↑
ぜひ1号さん寄ってみて下さい♪

もちろん自転車ですよねw?

たく☆ | 2012年4月19日 23:43

>まるまるさん

>コチラが行っていたお茶のお店ですかー。
 ↑
そうです^^

お茶を効かせた一杯、ぜひ試して欲しいです♪

たく☆ | 2012年4月19日 23:45

>こうさん

>昨日、何処かでお逢いしましたっけ??(笑)
 ↑
会ったような気がしますけどww

で、新車はシルバーですよね?
違いましたw?

たく☆ | 2012年4月19日 23:48

>coreyさん

>井の庄出身って時点でBM決定です!w
 ↑
そういうBMの仕方もアリですねw

>お茶と言うと麺屋 利休を思い出しますが、そことどう違うか?
 ↑
利休さんには行った事がないので、比べる事が出来ません…。
なので、今度ソチラにも行ってみますね^^

たく☆ | 2012年4月19日 23:50

>100さん

店主さんのブログを熟読してから訪問しましたからねww

再訪時はちゃんとCPの件を伝えて下さいね♪

たく☆ | 2012年4月19日 23:52

>えいちさん

>狭山も美味しそうなお店が幾つか有りますね!!
 ↑
そうですね。

ゼヒ連食で行っちゃって下さいw
バスさんと一緒なら、きっとイケますよww

たく☆ | 2012年4月19日 23:54

>バスの運転手さん

バスさんには気に入ってもらえると思うんですけどねぇ~♪

夜の部には“油そば”もあるみたいですよ!
ぜひ、近くの夜営業のみのお店と連食でww

たく☆ | 2012年4月19日 23:56

>ラーメン大好き夫婦さん

>狭山茶を使ったつけ麺は気になりますね。
 ↑
ぜひ今度行ってみて下さい^^
そして感想を聞かせて下さいね♪

>念願だった『中華蕎麦 とみ田』に行きました!
 ↑
行かれたんですねぇ~♪
やっぱり並びました??

たく☆ | 2012年4月19日 23:59