ジャムおじちゃん(充電中...)さんの他のレビュー
コメント
こんばんは。
こちらはラーメンよりもつけめんがオススメです。
でもつけめんのつけ汁は甘いかもですが。
弾力抜群の麺が旨いです!
酒乱 | 2012年4月18日 22:29酒乱さん こんばんは!
なるほど!
だから、らーめんでつけ麺用の麺にチェンジしているんですね。
やっぱ、つけ麺にするべきだったかも(汗)。
甘いつけ汁かどうかを検証する必要がありそうです!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月18日 22:34ジャムおじちゃんさん こんばんは!
>いわゆる、ありふれた感が否めない豚骨魚介系ラーメンではありましたが、
でも、美味しければ問題ないですね!
ヨコべー | 2012年4月18日 22:57こんばんは。
スープの甘さ、改善されたのかな?
先日、ラーメンを食べた時は、ちょいと甘さを感じたんですが。。。
でも、ベースはなかなか美味しいと思うので、僕もキライじゃないです、ココ。(^^)
麺は+50円でつけ麺の麺に変更できるので、個人的には必須オプションとなってます♪
おさっても | 2012年4月18日 23:02こんばんは。
コチラはRDBデビュー前に何度か伺った事があります。
つけ麺しか食べた事がありませんが、確かにつけ汁は
少し甘かった記憶です。多分、砂糖が入っているのでしょうね。
あと、魚粉のザラリ感が、個人的には苦手です。
今度、ラーメン食べに行ってみます。
きたはっさく | 2012年4月18日 23:40ほんとですね~
評価ばらつき気味ですね。
んでも、
チャーシューはすごいww
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年4月19日 07:59どもです!
いいですねぇ~
なかなか美味しそうな豚魚な一杯の様っすね。
それと、私も素晴らしい先輩が欲しいっす(^^)
YMK | 2012年4月19日 08:48こんにちは。
おお~千円オーバーのラーメン食べてるって思ったら、
なんと今回は先輩の奢りでしたか。
なかなか太っ腹な先輩ですね~
>今週末はその先輩にまたまたスバラシイ夕食を招待してもらえる・・・
羨ましいな~
ayashi | 2012年4月19日 09:52ヨコべーさん こんにちは!
点数に惑わされず自分が美味しいと思えればそれが一番ですよね。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月19日 16:12おさってもさん こんにちは!
>>先日、ラーメンを食べた時は、ちょいと甘さを感じたんですが。。。
ということは、個人的に許せる範囲内の甘さだったのかも!
>>でも、ベースはなかなか美味しいと思うので、僕もキライじゃないです、ココ。(^^)
確かに!
思っていた以上にフィットしました。
あのエリア(大森駅西口)だと、スープのカテゴリ別に住み分けが出来ているので豚魚な一杯を食べたくなったときにはイイかもです。
つけ麺も気になるぅ~。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月19日 16:18きたはっさくさん こんにちは!
>>あと、魚粉のザラリ感が、個人的には苦手です。
あ~、なんとなくわかります。
漉しが良くなくてザルをスルーしてしまったスープ。
喉に残るざらつき感。
で、やっぱり甘いんですねw
まぁ、いずれにしてもつけ麺で再訪問して「麺」を堪能してみたいと思ってます。
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月19日 16:22ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん こんにちは!
ゴチ!だと券売機のボタンを押しまくりたくなります。
「全部乗せ」ボタンも押しとけばよかったかなw
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月19日 16:24YMKさん こんにちは!
>>それと、私も素晴らしい先輩が欲しいっす(^^)
まぁ、僕の場合はその先輩の財布の中身が欲しいっす(爆)!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月19日 16:26ayashiさん こんにちは!
>>羨ましいな~
一応、RDB登録店の訪問を予定しております。
なので、写真を撮りまくろうかと!
で、
ガッツリと堪能しようと思っています(爆)。
モチロン、僕の財布の中身は小銭数枚です!
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月19日 16:29こんにちは。
おっと、これは大胆トッピングのチャンスだった訳ですね。
ウラマヤシイ。。。
どうせなら、「全部」という選択肢も・・・
ソレならば、一回押すだけですから良心的、、、、、
ダメかしらん。。
hima | 2012年4月19日 16:56himaさん こんばんは!
>>ソレならば、一回押すだけですから良心的、、、、、
>>ダメかしらん。。
うんうん、そういう選択肢もあったんですけどね~。
なんせ、オヤツラーだったもので
シンプルに・・・
ってどこが?
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月21日 00:41どうもです!!
なんて素敵な先輩なんでしょうw
ここのところ大森。大井町までは足を延ばす機会が増えてきたので、
こちらも訪問予定リストに入れてみますww
泉 | 2012年4月22日 16:48泉さん こんにちは!
>>なんて素敵な先輩なんでしょうw
というよりかは、なんて素敵な財布でしょうw
財布の中身だけに興味マシマシですww
>>ここのところ大森。大井町までは足を延ばす機会が増えてきたので、
ミチクサ。。。
いいですねぇ~。
僕なんか、会社まで徒歩2分です(爆)
ジャムおじちゃん(充電中...) | 2012年4月22日 17:55
ジャムおじちゃん(充電中...)
さんちゃん
麺スタ

tak2626
深き者





評価がバラついていたり、スープが甘いという諸先輩方のレポートから訪問が先延ばしになっておりました。
仕事がちょっと早めに終了した午後のひととき。
職場の先輩を同行してもらいました。
ワタクシの財布の中身は小銭数枚w
当然、本来ならばラー食出来る身分ではございません。
そんな時の強力な助っ人なんです。
先輩が、券売機に野口英世を三人滑り込ませると、背後からワタクシの手がすかさず表題のボタンをポチ!ポチ!ポチ!
カウンター席に座り店員さんに食券を渡します。
どうやら、「麺の硬さ、油の量、味の濃さ」のリクエストが可能なようですね。
あと、先人様のレポートではつけ麺の麺を(有料ですが)らーめんに変更できたりと変化球を楽しめるみたいですね。
でも、今回はおとなしく基本形で頂いてみることに。
あと、100円のトッピングが期間限定(5月31日迄?)一品無料とのことなので、月並みではありますが、味玉を選択することに。
他の選択肢はコチラ↓
http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/131125731?size=800
程なくして高台にサーブされた我が一杯。
スープは動物系<節系のいわゆる豚骨魚介スープ。
表層はトッピングの影響を受けて、「温い?」って感じてしまいましたが、下の方から麺を掬い上げてみますと熱々状態が甦りました。
先人様のレビューで「甘い」という感覚は個人的にはありませんでした。
改良が施されているんでしょうか?
それとも私の舌に問題が?
まぁいいでしょう。
麺は壁面の告知には細麺と書かれておりましたが、自分の感覚的には太めの細麺w
その内麦粉使用で加水率高めの麺は、ずずっと啜ると絡んだスープを適度に拾ってくれるので味わいが良いです。
参考までに麺量は170グラムとのことでしたが、体感的にはもうちょっとあったような?
麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/131125641?size=450
具材は、チャーシューを増したので(ペラではない)薄めのスライスされたタイプが6枚。
適度に脂身を備えたチャーシューはソコソコの食べごたえ感。
チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/131125674?size=450
サービス品の味玉は、白身部分が漬かりすぎでやや塩梅が強めでしたが、黄身がとろりの個人的にフィットするタイプで好きですわ♥
味玉】http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/131125702?size=450
他に柔らかく煮込まれたメンマ、海苔という内容でした。
途中で、卓上のゆず七味を掛けることによって、香りと辛味が同時にアクセントとして加わり、ナイスなアシスト役になってくれました。
このアイテムは間違いないでしょう!
固形物を完食後、スープ内にはツナ豚?(ツナ?)のような細かい浮遊物(気のせいだと思いますが魚のホネのようなモノを感じたような・・・)。
なんとなく掬っていたら結局飲み干しておりました。
ご馳走様でした。
いわゆる、ありふれた感が否めない豚骨魚介系ラーメンではありましたが、
ラーメン店巡りをしていればローテーションで回ってくるのかな?
むしろ好きな系統な一杯でした。
今回は、先輩のゴチということで、C/Pの部分には触れませんでしたが、ちょっとお高め設定に感じたのは言うまでもありません。せめて、「魚プラス」の部分は無料で選べたりすると嬉しいなぁw
まぁ、今週末はその先輩にまたまたスバラシイ夕食を招待してもらえる確約を得ているので今から楽しみでございますよ♪
モチロン、ワタクシの財布の中身は給料日まで小銭数枚をキープしたままです(爆)!
参考までにメニュー表↓
http://photozou.jp/photo/photo_only/1035036/131126137?size=800
今度機会があればつけ麺を挑戦してみようと思います!