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長らくのＢＭ店、本日ようやく初訪です店内は待ちが出る状態、ＧＷでも人気の高さがうかがえますＪ系というだけで粗野な先入観がありますが、店内は静かです油ギトギトな感じもなく、むしろ清潔感のある雰囲気です待つこと10分で着席、その後5分ほどで配膳されました回転はすごくよいですそれほど強烈な野菜盛りではありませんスープをひとくち、やや塩分強めですがトロミが出るまで抽出されたスープの濃度は、Ｊや大系を越えていますさすが世田谷区内№１のお店です自家製極太麺は固ゆでならゴワ麺になると思うのですが、普通のままだと、モッチリした茹で上がり多くの人が「固め」オーダーしていましたが、なんとなく理由はわかりましが、個人的には普通でよかったです豚増しのチャーシューは脂身も多いのですが、しっかりとした味付けで柔らかく、かなりの逸品でしたＪ系を苦手、といいつつもこのお店が近くにあれば間違いなくリピーターになると思います
こんばんは 初訪とは意外ですね そういえばＪ系のレポは少ない感じですもんねw あまり得意ではなかったんですね！
Ｂ級グルメ様 こんばんは、そうなんです 初訪なんです でも、ここのは美味しかったです 麺、スープ、具材がそれぞれ強いという通常のＪ系ではなく、 ちゃんとバランスを考えているように思われました 不便な場所ですが、比較的、遊びに行く場所なのでまた行きたいと 思います
三日月
味玉三郎
さんわた
トーキョースペリア
たこすけ
長らくのＢＭ店、本日ようやく初訪です
店内は待ちが出る状態、ＧＷでも人気の高さがうかがえます
Ｊ系というだけで粗野な先入観がありますが、店内は静かです
油ギトギトな感じもなく、むしろ清潔感のある雰囲気です
待つこと10分で着席、その後5分ほどで配膳されました
回転はすごくよいです
それほど強烈な野菜盛りではありません
スープをひとくち、やや塩分強めですがトロミが出るまで抽出
されたスープの濃度は、Ｊや大系を越えています
さすが世田谷区内№１のお店です
自家製極太麺は固ゆでならゴワ麺になると思うのですが、普通
のままだと、モッチリした茹で上がり
多くの人が「固め」オーダーしていましたが、なんとなく理由
はわかりましが、個人的には普通でよかったです
豚増しのチャーシューは脂身も多いのですが、しっかりとした
味付けで柔らかく、かなりの逸品でした
Ｊ系を苦手、といいつつもこのお店が近くにあれば間違いなく
リピーターになると思います